レシピ動画

【ホットクック】豆花(トウファ)【レシピ】台湾の定番!からだにやさしいスイーツ

【ホットクック1.6L&フッ素コート内鍋使用】

日本でも大人気の豆乳のデザート。
ホットクックの蒸し機能を使って、手間ひまかけたような仕上がりに。

お好みでバナナやきなこをたっぷりどうぞ。

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<材料>
無調整豆乳   300ml
さとう     大さじ2
粉ゼラチン   5g
水       200ml

<シロップ>
さとう     大さじ2(あれば黒糖)
水       大さじ2

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▼「黒豆のシロップ漬け」の動画はこちら

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▼「豆花」の記事はこちら
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