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今回はチョコレートケーキの作り方です。
材料4つ!オーブンなし、卵なし!
焼かずにチョコレートケーキが作れてしまいます。
濃厚とろけるチョコクリームとオレオのザクザク。
驚くほど簡単に作ることができます。
お手軽チョコケーキに仕上げました。
This time is how to make a chocolate cake.
4 ingredients! No oven, no eggs!
You can make a chocolate cake without baking it.
Rich melting chocolate cream and crispy Oreo.
It’s surprisingly easy to make.
I finished it as a simple chocolate cake.
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◯作るポイント
※オレオは出来るだけ細かく砕く。
※チョコレートと生クリームは先に合わせる。
※泡立てるように混ぜる。
※しっかりと冷やし固める。
◯動画のポイント
・卵なし!
・オーブンなし!
・簡単なのに本格!
・重ねて冷やすだけ!
[レシピ]
材料 12cm丸型
◯チョコレートケーキ
オレオ3袋(18枚)
無塩バター20g
チョコレート50g
生クリーム200ml
1.オレオを細かく砕く。
2.砕いたオレオを50g分けておく。
3.無塩バターを500wの電子レンジで30秒加熱し、砕いたオレオ50gに入れて混ぜる。
4.型にタルト生地を入れ、押し固めて冷蔵庫で冷やしておく。
5.チョコレートを細かく割り、生クリームを入れる。
6.500wの電子レンジで1分加熱してよく混ぜる。
7.残りの生クリームをツノが立つまで泡立てる。
8.6.に泡立てた生クリームを入れてよく混ぜる。
9.冷やしておいた型に、砕いたオレオとクリームを交互に重ねる。
10.冷蔵庫で一晩冷やし固める。
11.冷えたら型から外して、お好みのサイズに切り分ける。
[recipe]
Material 12 cm round
◯ Chocolate cake
Oreo 3 bags (18 sheets)
Unsalted butter 20g
Chocolate 50g
Fresh cream 200ml
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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