豚小間切れで、しょうが焼きお弁当のおかずに、お酒のおつまみに、ご飯に、簡単レシピ

＝材料です＝（約２人前）
豚小間切れ　約２００
玉ねぎ　１/２個　（お肉の重さの1/4）
料理酒　２０g　（お肉の重さの１/１０g）
砂糖　５g　（お肉の重さの１/４０g）
みりん　２０g　（お肉の重さの１/１０g）
薄口醬油　２０g　（お肉の重さの１/１０g）
おろし生姜　５g　（お肉の重さの１/４０ｇ)
サラダ油　少々（１０cc程）
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