至福のサーモンレアステーキ
【材料】
サーモン 150g
（生食用）
バター 1かけ
（ソース）
マヨネーズ 大さじ1
わさび 2cm
しょうゆ 小さじ1
【作り方】
①フライパンでバター1かけ溶かす
②中～強火でサーモン150gの全面をサッと焼いたらすぐ取り出す
（表面の色が変わったらすぐひっくり返すイメージ）
③マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1、わさび2cmまぜる
④サーモンを切り分けたら盛り付け③を回しがけたら完成
お刺身用のサーモンを贅沢に使用することで至福のレアステーキに仕上げてみました！
今回はわさびマヨソースでちょっぴり刺激的な味わいにしております！
ソースを作るのが面倒な人はポン酢でもおいしいのでおすすめ！
いつも頑張ってる自分へのご褒美にちょっぴり贅沢なサーモンレアステーキをぜひ！
#サーモンステーキ #サーモン食べたい #サーモンレシピ #簡単レシピ #まるみキッチン