クリームチーズの代わりにスライスチーズを使って作るレアチーズケーキを紹介します！
スライスチーズ2枚で作るので、クリームチーズよりかなりリーズナブルに作れますよ😆👍
味もかなり美味しいので、是非作ってみてくださいね😋
〈分量〉
・無糖ヨーグルト 400g(水切り後約200g)
・塩 ひとつまみ
・牛乳 100ml
・スライスチーズ 2枚
・リコッタチーズ
・レモン汁 大匙1
・砂糖 40g
・ゼラチン 5g
・お湯 大匙2
リコッタチーズ
・ホエー
・ホエーと同量の牛乳
・レモン汁 大匙1弱
※ホエーと牛乳の合計が400mlに対してレモン汁大匙1で調整してください
ビスケット生地
・マリーなど 80g
・無塩バター 40g
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