お弁当

【オクラの簡単レシピ】箸が止まらない!冷めてもうまい【お弁当にも】

むね肉とオクラをうま塩味の炒め物にしました。しっとり柔らかいむね肉に味が絡んだオクラが相性ぴったりでやみつきに。あっという間になくなります!

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※材料
・オクラ   8個(130g)
・鶏むね肉   200g
・にんにく  1カケ
・油     大さじ2/3
・水     大さじ1
・醤油    大さじ2/3
・鶏がらスープ小さじ1
・砂糖    小さじ1
・塩     少々
※鶏胸肉の下味
・水    大さじ1
・醤油   大さじ1/2
・塩    小さじ1/2
・胡椒   適量
・片栗粉  小さじ1
(オクラ洗う用:塩小さじ1 煮る用:塩小さじ1)
#家庭料理#無限オクラ#お弁当