#簡単おかず #ささみ #お弁当おかず
⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
00:00 ❶粉チーズフライ
02:30 ❷チーズがもれないささみ梅しそチーズバタぽん焼き
05:14 ❸カレーナゲット風
07:18 レンジ蒸しささみの作り方
08:49 ❹レンジ蒸しささみのピリ辛味噌あえ
10:22 ❺レンジささみザーサイ薬味あえ
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包丁もまな板もいらない 10分弁当 【ささみレシピ 】夕飯にも★すぐできる！ささみで簡単おかず
ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
●レンジは500W
●トースターは1000W
00:00 ❶ささみ粉チーズフライ
ささみ 1切れ(70g)
★
卵 小1
小麦粉 小1
水 小1/2
オリーブオイル 大1（あれば）
サラダ油 大1
★★
パン粉 大１〜
粉チーズ 大1/2〜
こしょう
1分30秒×2 最後30秒 強火
02:30 ❷チーズがもれないささみ梅しそチーズバタぽん焼き
ささみ 1切れ
スライスチーズ 1/2枚
サラダ油 小1/2
小麦粉 適量
しその葉 2枚
梅チューブ 小1/3
★
ポン酢 小1
バター 2g
アスパラガス 1本
※1分30秒→裏返して1分→★加えて1分蒸し焼き→さっと煮詰める
※梅はなくてもいい。しその葉が苦手な場合、海苔やレンチンしたキャベツの葉などで代用。
05:14 ❸カレーナゲット風
ささみ 1本 80ｇ
卵液 小1
牛乳 小1
片栗粉 小1
サラダ油 フライパンに薄く張るくらい
★★
カレー粉 小1/2
塩 小1/10
コンソメ 小1/4
小麦粉 小1/2
片栗粉 小1/2
周りが白くなったら裏返す→1分→強火30秒
07:18 レンジ蒸しささみの作り方
ささみ 約70g
塩 小1/10(ひとつまみ)
酒 大1
電子レンジ(500W)約30秒→40秒 5分冷ます
※小さいささみのときは20秒→30秒
※蒸す時は筋とりすれば穴をあける必要なし。薄皮は筋以上に固くなるのであったら取り除いておいたほうがいい。
08:49 ❹レンジ蒸しささみのピリ辛味噌あえ
レンジ蒸しささみ 1本（60g）
ナス 1/2本（35g）
★
お酢 小1
砂糖 小1/2
味噌 小2/3
醤油 小1/3
ごま油 小1
ラー油 少量
長ねぎ 10スライス
10:22 ❺レンジ蒸しささみのザーサイ薬味あえ
レンジ蒸しささみ 1本 70ｇ
★
ザーサイ 15g（大1）
ミョウガ 半分以上
三つ葉
醤油 小1/3
ごま油 小1
あげだま 大1/2
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