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ケンミンショーでも取り上げられ大人気
奈良県ソールフード天理スタミナラーメンを作りました
たっぷりの野菜の出汁にお肉の旨み
ガツンとニンニクのパンチでスタミナ満点
とっても美味しい一杯に仕上がってます
簡単に作れるのでぜひ一度作ってほしい一杯です
おすすめ紹介動画
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彩華ラーメン チャーハンの作り方「彩華ラーメン 大阪上六店」Ramen specialty restaurant “Saika Ramen” in Osaka
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材料はこちら(１人前)
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白菜 ：1/8個
人参 ：1/10本
ニラ ：３本
ネギ ：1/4本
豚小間 ：100ｇ
ニンニク :３片
麺 ：１人前
ウェイパァー：小さじ２
みりん ：大さじ１
醤油 ：大さじ1.5
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ ：小さじ１
味の素 ：３振り
塩 ：１つまみ
水(お湯) ：450ｍｌ
ラード ：15ｃｍ
ごま油 ：小さじ１
豆板醤 ：お好み量
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