レシピ動画

ハワイで食べ尽くした私が作る!簡単ポキ丼の作り方

ハワイ好きのハワイ通によるポキ丼のレシピです!
色々食べ歩いて自分好みのポキ丼が完成しました。
この他にアボカドや、シーアスパラガスなど入れても美味しいです。

●材料(2人)
まぐろ 200~300g
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
めかぶ 1パック
とびっこ (お好みの量)

●作り方
1.まぐろを一口大に切る
2.まぐろと調味料を全部混ぜ合わせて、ラップをし冷蔵庫で冷やす
3.ご飯の上に韓国のりを乗せ、漬けたまぐろをかけてできあがり

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