【ヘルシーレシピ】トマトがご馳走に！酸味と甘さがクセになる、魅惑の「甘酢あんかけトマト丼」の作り方

こんにちは、どんぶりに恋してのD子です。
今回は、さっぱり甘酢のあんかけトマト丼。
とろっと甘酸っぱいあんがご飯に絡み、
生しょうがの風味が香ってあっさりと食べられます。
トマトまるまる１つ使ってリコピンもたっぷり吸収、
お肌にも良い美容丼ぶりレシピ。

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「あんかけトマト丼」

■材料
溶き卵　2個
トマト　小1個
おろししょうが　小さじ１
サラダ油

★甘酢あん
とりガラスープの素　小さじ2分の1
酢　大さじ2と2分の1
砂糖　小さじ1
しょうゆ　大さじ2分の1
水溶き片栗粉 大さじ2分の1 /水 大さじ2分の1
水　150mm

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レシピのオススメポイント
①トマトまるまる1個使用でお肌に良い
②食材３つで出来る

#時短レシピ #丼ぶり #美容