【レシピ副菜】蒸しなすの和え物～手軽にできる蒸しなす 夏にぴったり～

●材料（2人分）
・なす・・・中2本（180ｇ）
・しょうが・・・1かけ
・ごま油･･･小さじ１/2
・塩・・・1mLｽﾌﾟｰﾝ1/2（0.6g）

●作り方
① なすはヘタを切り、水にくぐらせる。1本ずつラップで包み、電子レンジ（600W）で 3分半加熱する。
すぐにラップを外して冷ます。食べやすい大きさに裂く。
② しょうがはせん切りにする。
③ ①、②をごま油、塩で和える。