<野菜たっぷりガパオ>
材料:豚ひき肉、バジル、唐辛子、ニンニク、好きな野菜、ナンプラー、オイスターソース
タレ(ナンプラープリック):唐辛子、ニンニク、ナンプラー、レモン汁
ガパオ=バジルだから、好きな具材をバジルと炒めるだけ
混ぜるだけのタレにチープな食器も用意すれば本場屋台の完成
ご飯はもちろん、そのままおつまみに、オムレツの具に、パンにサンドしたりうどんや素麺と合わせたりとアレンジも
イラストレシピ
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