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【レアチーズケーキ】ゼラチン不要ふわふわ仕上げ!混ぜるだけ簡単レシピ♡

今回は、はるあんちゃんのレシピを元にスコップレアチーズケーキを作りました。
はるあんちゃんのは、ビスケットを下。
私のは取り分けやすいように、ビスケットは上に乗せています。
その分、時短!なのに、さくさくでぱらぱらで、いいことずくし♡
その他も少し私好みにアレンジしています。

何度も作っている大好きスイーツです。

【材料】(15×20cm容器)
・ビスケット 100g
・バター    50g
・卵白     2個分
・クリーム   200g(※脂肪分35%以上のもの使用して下さい。)
・クリームチーズ 200g
・砂糖    40g+40g
・レモン汁  大さじ2
・ビスケット 60g
・バター   30g

#スコップレアチーズケーキ#はるあんちゃんレシピ#簡単スイーツ

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