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スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
台湾風焼きそば
■調味料
・ごま油 大さじ1
・酒 大さじ2
・生姜チューブ 大さじ1
・オイスターソース 大さじ2
・黒酢 大さじ1
・醬油 小さじ2
■具材
・豚こま 100g
片栗粉 小さじ2
酒 大さじ1
豚こまに揉みこむ
・焼きそば麺 1玉
・ねぎ 20g
・にら 1/2束
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.豚こまに片栗粉と酒を揉みこみます
3.フライパンにごま油をひいて、豚こまを炒めます
4.麺、ねぎ、酒を回し入れて、蓋をして弱火で2分蒸します
5.蓋を取って、生姜チューブ、オイスターソース、黒酢、醬油で味付け
6.にらを入れて、サッと炒めて完成です
黒酢のさっぱりがおいしい焼きそばです
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★使っているスープジャー
象印
ステンレス クック＆フードジャー 750ml
色はダークココア
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※使っているスープジャーは750mlなので、量は多めです。
お使いのスープジャーのサイズに合わせて具材・調味料の量は
調整ください
★スープジャー麺レシピ
▼混ぜて食べる温玉キーマカレーうどん
▼豚の冷しゃぶ油そば
▼なすとベーコンの牛乳トマトクリームパスタ
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【動画内BGM】
Merry Go – Silent Film Light – Kevin MacLeod
Kevin MacLeod の Merry Go – Silent Film Light は、クリエイティブ・コモンズ – 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100731
アーティスト: http://incompetech.com/
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