月: 2022年8月

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鶏しゃぶの中華和え
難易度★☆☆ ⏰15分💲350円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

お盆でみなさん食べ過ぎていませんか？
少しはヘルシーな食事も必要かと思うので今回は鶏しゃぶの中華和えを作ってみました。
さっと茹でることでムラもなく綺麗に仕上がりますよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
鶏胸肉 1枚
ピーマン 3個
にんじん 1本
ごま油 適量
ごま 適量
A 焼肉のたれ 大さじ1
A 酒 大さじ1
A 酢 大さじ1
A 砂糖 大さじ1/2
A おろし生姜 小さじ1/2
A 鶏ガラスープの素 小さじ1/2

作り方
1 鶏胸肉の皮を剥ぎ、5mm間隔に切る。その後1分さっと茹でる
2 ピーマンとにんじんを千切りにし、フライパンにごま油をしき、さっと炒め、Aを入れ水分が飛ぶまで炒める
3 お皿に1、2を盛り、ごまをかける。

ワンポイント👌
上に乗せるわけでなく、混ぜ合わせてもOK!!🔪

#鶏胸肉 #レシピ #ピーマン #にんじん #料理 #レシピ動画

甘めに作ったカフェオレプリンに無糖のコーヒーゼリーをトッピングしてみました！夏にピッタリスイーツ♪ぜひお試しください♬

👍こちらもおすすめ！
【プリンの作り方いろいろ】

【ゼリーの作り方いろいろ】

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🌟レシピ🌟

★材料★（３個分）
●カフェオレプリン
・市販のブラックコーヒー　120ｇ
・牛乳　80ｇ
・粉ゼラチン　3ｇ
・水　大さじ1
・砂糖　20ｇ
●コーヒーゼリー
・市販のブラックコーヒー　100ｇ
・粉ゼラチン　2ｇ
・水　大さじ1

★作り方★
●カフェオレプリン
0:00 ①ボウルにブラックコーヒー(120g)と牛乳(80g)を入れて、電子レンジ600ｗで2分間加熱する
0:24 ②粉ゼラチン(3g)に水(大さじ1)を加えて、電子レンジ600ｗで20秒間加熱する
0:39 ③砂糖(20g)と溶かしたゼラチンを加えて混ぜる
1:01 ④グラスに入れて冷蔵庫で2時間冷やす
●コーヒーゼリー
1:21 ⑤ブラックコーヒー(100g)を電子レンジ600ｗで2分間加熱する
1:35 ⑥粉ゼラチン(2g)に水(大さじ1)を加えて、電子レンジ600ｗで20秒間加熱する
1:48 ⑦溶かしたゼラチンを加えて混ぜる
2:05 ⑧容器に入れて冷蔵庫で1時間冷やす
2:20 ⑨コーヒーゼリーが固まったらフォークでほぐし混ぜる
2:35 ⑩カフェオレプリンが固まったらホイップクリームとコーヒーゼリーをトッピングして完成！

💡ワンポイントアドバイス💡
カフェオレプリンに砂糖を入れていますが、お好みで量は調整してみてください！

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🌟チャンネル紹介🌟
@まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/channel/UCH-HbhbTBH2qpWiKVwQDvTw

はじめまして！まりなです。
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📅 投稿日
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#週3回火木土投稿中
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2022/08/14 No.616

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:00 冷凍パイシートでピザパイ作り ：https://www.youtube.com/watch?v=VnQ1vx78eZQ
0:00 冷凍ギョウザで本格ロールキャベツ ：https://www.youtube.com/watch?v=ZzB-YuUnz3c
0:00 クロッフル ：https://www.youtube.com/watch?v=m6BukLoOH84
0:00 ピーマンのプチえびグラタン ：https://www.youtube.com/watch?v=i0Wore9r63M
0:00 お手軽シュークリームタワー ：https://www.youtube.com/watch?v=DFTfIfy9qcY
0:00 お手軽じゃが肉巻き ：https://www.youtube.com/watch?v=yYjaHzK0V6I
0:00 ４種さくさくパイパーティー ：https://www.youtube.com/watch?v=7iscp5F-upA
0:00 プチグラコロバーガー ：https://www.youtube.com/shorts/IQSIcjc2hck
0:00 パクパクミニバーガー ：https://www.youtube.com/watch?v=Jcz9-cUG7l4
0:00 サクふわ食感クロフィン ：https://www.youtube.com/watch?v=4GKpWE_5GVw

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動画をご視聴いただき、ありがとうございます☆

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▼▽▼▽▼【今回のレシピ（２人分）】▼▽▼▽▼
＜材料＞
・オクラ（８本）/ 糖質：1.3g
・卵（2個）/ 糖質：0.4g

＜調味料等＞
・マヨネーズ（大さじ１）/ 糖質：0.1g
・糖質OFFめんつゆ（大さじ１）/ 糖質：0.8g
・鰹節：１袋
・塩：調整用

★ 糖質（１人分）：１.３g
※カロリー計算等は、各自でお願い致します☆
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皆さんは【１型糖尿病 】をご存知ですか？
日本での発症率は10万人に1〜２人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

このチャンネルでは主に、１型糖尿病患者の私が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。
※低糖質ではない、動画を投稿する日もあります。

そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください！

「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆（くるぷぴぃ）

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含んでおりません。
＜参考資料＞
・監修 小田原雅人（2019）『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

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