レシピ動画

おうちで再現!旅レシピ ~vol.4 北海道 バターサンド~

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;TWCFenZcsJs&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen title&equals;"おうちで再現!旅レシピ ~vol&period;4 北海道 バターサンド~"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>&num;バターサンド &num;おやつ &num;レシピ &num;オフィシャル動画 &num;スイーツ<&sol;p>&NewLine;<p>2月の編集部オフィシャル動画は、おうちで旅気分に浸れる簡単レシピをご紹介!<&sol;p>&NewLine;<p>最終回はバターサンド。<&sol;p>&NewLine;<p>北海道を代表するスイーツといえば、「あの」レーズンサンド。<&sol;p>&NewLine;<p>濃厚なクリームとジュワッとラム酒のきいたレーズン、さっくりしたクッキー。<&sol;p>&NewLine;<p>みんなが大好きなスイーツ、意外と簡単に作れるんです。<&sol;p>&NewLine;<p>(材料:8個分)<br &sol;>&NewLine;〇クッキー生地<br &sol;>&NewLine;バター(常温に戻す)…60g<br &sol;>&NewLine;薄力粉…100g<&sol;p>&NewLine;<p>●A<br &sol;>&NewLine;きび砂糖…40g<br &sol;>&NewLine;卵黄…1個<br &sol;>&NewLine;アーモンドプードル…30g<&sol;p>&NewLine;<p>〇クリーム<br &sol;>&NewLine;ホワイトチョコレート…45g<br &sol;>&NewLine;バター(常温に戻す)…50g<br &sol;>&NewLine;ラム酒漬けレーズン…50g<&sol;p>&NewLine;<p>(作り方)<br &sol;>&NewLine;1.クッキーを作る。バターを滑らかになるまで混ぜる。Aを順に加え、その都度混ぜる。<br &sol;>&NewLine;2.薄力粉をふるいながら加え、ゴムベラで混ぜてまとめる。大き目にカットしたラップで包み、めん棒で均一な厚さにのばす。冷蔵庫で30分以上休ませる。<br &sol;>&NewLine;3.16等分(1枚3cm×6cm目安)にカットし、フォークで穴をあける。オーブンぺーパーを敷いた天板に並べ、180度に予熱したオーブンで13分焼く。<br &sol;>&NewLine;4.クリームを作る。ホワイトチョコレートを湯煎にあてて溶かし、常温に戻したバターに数回に分けて加え、泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。<br &sol;>&NewLine;5.クッキーにクリームを等分に塗り、半量にレーズンを乗せる。レーズンを乗せていないクッキーを重ね、軽くおさえる。<&sol;p>&NewLine;<p>※本動画は以下の図書掲載のレシピを元に制作しています。<br &sol;>&NewLine;『”全国のおいしいもの”をカンタン再現!おうちで旅レシピ』<br &sol;>&NewLine;(2019å¹´3月8日発売)<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;books&period;jtbpublishing&period;co&period;jp&sol;book&sol;60001-201903156350-000&sol;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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