麺類

簡単絶品レシピ!豚バラ冷しゃぶビビン麺

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております!】
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【材料】

そうめん 1束
豚バラ 80g
コチュジャン 小さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
お酢 小さじ半分
ごま油 小さじ1
にんにくチューブ 1㎝
白ごま 小さじ1
ネギ 適量
きざみのり 適量

【作り方】

①沸騰したお湯でそうめん、豚バラ肉を茹でて冷水で冷やして水気を切る
②そうめん、豚バラ、めんつゆ、ごま油、お酢、コチュジャン、にんにくチューブ、白ごまを和える
③ネギ、きざみのりをのせて完成!

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