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【材料】
パックご飯180g １つ
きゅうり 1本
なす 1本
おくら 2本
みょうが 2本
大葉 3枚
めかぶ 1パック
がごめ昆布 適量
しょうがチューブ 適量
麺つゆ 50ml
【手順】
①すべての材料を5mmサイズにみじん切りする。
②なすは5分水にさらしておく。
③なすの水気をしっかり切って、全ての材料を混ぜる
④粘りが出るまで混ぜる
⑤パックご飯を温めて、お椀に移す
⑥できただしをのせて完成
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