今回は「玉ねぎのチーズチヂミ」のレシピと作り方をご紹介します♪
メイン食材は、玉ねぎとチーズの2つだけで作れる簡単おかずです✨
調味料を調整すれば、中途半端に余った玉ねぎの消費にも◎
玉ねぎの甘味と、チーズの塩気が止まらないおいしさですよ🧅
おつまみにもぴったりです🍻
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/110993
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・玉ねぎ：1個(250g)
・とろけるチーズ：30g
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. 小麦粉：大さじ3杯
・a. 片栗粉：大さじ3杯
・a. 水：大さじ4杯
・ごま油：大さじ1杯
たれ
・ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・ラー油：少々
・白いりごま：小さじ1杯
■作り方
1. 玉ねぎは薄切りします。
2. ボウルに (a) を入れて混ぜ合わせます。
3. 玉ねぎ、とろけるチーズを加えて混ぜ合わせます。
4. フライパンにごま油を引いて熱し、3を広げて焼きます。焼き色がついたら裏返し、3分ほど焼きます。
5. 仕上げにごま油(小さじ1杯)を回し入れ、強火でカリッと焼いて完成です。たれの材料を混ぜ合わせて、お好みの大きさに切ったチヂミを付けて召し上がれ。
↓詳しいレシピはこちら↓
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