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【玉ねぎのチーズチヂミ】メイン食材2つ!おかずにもおつまみにも♪|macaroni(マカロニ)

今回は「玉ねぎのチーズチヂミ」のレシピと作り方をご紹介します♪
メイン食材は、玉ねぎとチーズの2つだけで作れる簡単おかずです✨
調味料を調整すれば、中途半端に余った玉ねぎの消費にも◎
玉ねぎの甘味と、チーズの塩気が止まらないおいしさですよ🧅
おつまみにもぴったりです🍻

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/110993

■調理時間:15分

■材料(2人分)
・玉ねぎ:1個(250g)
・とろけるチーズ:30g
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・a. 小麦粉:大さじ3杯
・a. 片栗粉:大さじ3杯
・a. 水:大さじ4杯
・ごま油:大さじ1杯
たれ
・ポン酢しょうゆ:大さじ2杯
・ラー油:少々
・白いりごま:小さじ1杯

■作り方
1. 玉ねぎは薄切りします。
2. ボウルに (a) を入れて混ぜ合わせます。
3. 玉ねぎ、とろけるチーズを加えて混ぜ合わせます。
4. フライパンにごま油を引いて熱し、3を広げて焼きます。焼き色がついたら裏返し、3分ほど焼きます。
5. 仕上げにごま油(小さじ1杯)を回し入れ、強火でカリッと焼いて完成です。たれの材料を混ぜ合わせて、お好みの大きさに切ったチヂミを付けて召し上がれ。

↓詳しいレシピはこちら↓
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