チーズ入りでふわとろなカルボ丼です。
▽Point
卵を入れたら、火を通し過ぎずにサッとかき混ぜて丼に乗せると、ふわとろになります。
ベーコンは薄切りでも◎
▼材料
ご飯 1膳分
ブロックベーコン 40g
卵 2個
ピザ用チーズ 30g
牛乳 大さじ2
コンソメ 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
ブラックペッパー 少々
▼作り方
1.ベーコンを5mm角くらいにカットします。
2.器に卵を溶き、ピザ用チーズ、牛乳、コンソメを入れ、混ぜます。
3.フライパンにベーコンを入れ、焼き色が付くまで、弱火で炒めます。
4.おろしにんにくを入れて、さらに炒めます。
5.フライパンを強火にして、2を入れます。全体を混ぜたら半熟のうちに火を止めます。
6.ご飯に乗せて、ブラックペッパーをかけて、完成です！
▼編集ソフト
LumaFusion
▼BGM
FREE BGM DOVA-SYNDROME