調理時間は7分!
やる気がない日でも作れる
すき焼き風そぼろうどん
■材料
冷凍うどん…1袋
豚ひき肉…100g
A醤油、砂糖、みりん…各大さじ2
A酒…大さじ1
卵黄…1個
刻みネギ…適量
■作り方
1.耐熱皿に豚ひき肉、Aを入れて混ぜる。
2.冷凍うどんを乗せてふんわりとラップをし600wで5分加熱する。
3.混ぜ合わせたら卵黄をのせて刻みネギをかける。
■ポイント
☆甘めなので苦手な方はみりん、砂糖を大さじ1にしてもOK!
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