今回の動画は市販のタルト生地を使った「チョコタルト」です!
動画では2層になってますが、1層だけで完成させてもめちゃくちゃ美味しいです!
1層だけだとかなり時短になりますし、材料も生クリームとチョコだけになります!
[材料](小タルト6個分)
市販のタルト生地(大きさはお好み)
~1層目~
チョコレート100g
生クリーム75cc
~2層目~
水50cc
生クリーム50cc
ココアパウダー30g
グラニュー糖75g
ゼラチン3g
~トッピング~
ピスタチオ
※生クリームは植物性でも代用可能です
まだ試作動画の段階で色々調整していきたいと思いますので、気軽にご意見や質問を書いていただけると非常に嬉しいです。
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