【冷え性改善】免疫アップの健康レシピ！かぼちゃとベーコンのしっとり「バター煮丼」

こんにちは、どんぶりに恋してのD子です。
今回はホクホクかぼちゃのバター煮丼。
バターの風味がふわっと香り食欲そそられます
甘すぎずかぼちゃ本来の旨味を感じられる丼ぶりレシピです。

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「かぼちゃのバター煮丼」

■材料（１人分）
ベーコン(ブロック) 50g
かぼちゃ 1/6個(約200g)
エリンギ 1本
パセリのみじん切り 適量
サラダ油
バター
［煮汁］
みりん 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
水 60ml

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レシピのオススメポイント
①カリウム豊富なかぼちゃでむくみ解消
②材料３つを切って煮込むだけでカンタン

#時短レシピ　 #腸活　 #かぼちゃ