レンジで1分😆ふんわりしっとり卵焼きお弁当にぴったり💓

レンジなら卵1個分のかわいい卵焼きが簡単・時短で作れちゃいます♪ふんわりしっとりでめっちゃおいしい〜お弁当やおつまみにぴったり卵焼きは甘さを控えめにすれば、高タンパクで腹持ちが良くダイエット向き♪小腹が空いたときにもおすすめ〜良かったらお試しくださいね

＼おすすめポイント／
・マヨネーズのおかげで冷めてもふんわりしっとり
・卵1個分のかわいいミニサイズお弁当にぴったり♪
・ネギやカニかま、紅生姜などを入れてアレンジも楽しめる
・ラップを使うので後片付けも楽ちん！忙しい朝におすすめ〜

【材料　1人分】
・卵　　　　…1個
・砂糖　　　…小さじ1/2〜
・めんつゆ（3倍濃縮）…小さじ1/2〜
・マヨネーズ…小さじ1
・水　　　　…小さじ1　　　　　　
※砂糖とめんつゆの分量はお好みで調節してね
【作り方】
1.ボウルに卵を割り入れる。砂糖とめんつゆ、マヨネーズ、水を入れる。
※マヨネーズのおかげでふんわりしっとり
白身を切るようにしっかり混ぜる。
2.耐熱容器に大きめにラップをしいて流し入れる。
※直径約10cm・深みのあるこんな感じの器がおすすめ〜
3.600Wのレンジで30秒加熱する。いったん取り出して軽く混ぜる。
再び20秒加熱する。加熱不足のときはプラス10秒加熱する。
※予熱でも固まるので、レンジ加熱終了後すぐはやや半熟の状態でOK
4.熱いうちにラップで包み、両端を絞ってキャンディー状にする。キッチンペーパーでくるんで形を整える。※火傷に気をつけてね
あら熱が取れるまで5分くらい冷ます。（急いでるときは冷凍庫へ）