野菜

【野菜炒め】おうちで簡単に美味しい豚バラ肉で絶品野菜炒めレシピ!

今回の料理は野菜炒めを作りました。
野菜と豚肉の旨味と味付けが絶品で最強です!☺️

【材料】

・もやし      100g
・玉ねぎ      50g
・キャベツ     200g
・人参       50g
・ピーマン     100g
・にんにく     3g
・豚肉       200g
 (豚バラ薄切り)
・生姜       2g
・酒        小さじ1/2
・塩コショウ    少々
 (肉の下味)
・片栗粉      小さじ1  
・サラダ油     大さじ1/2
・塩コショウ    少々
 (味付け)

◇タレ

○醤油        大さじ1/2
○がらスープの素   小さじ1/2
○オイスターソース  小さじ1
○シャンタン     小さじ1/2
○ごま油       小さじ1/2
○白だし       小さじ1/2
○めんつゆ      小さじ1/2
○豆板醤       小さじ1/2

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マイごはんです。

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