出来立てはトロトロ、一日冷やしたら濃厚になります!かぼちゃがおいしい季節になってきたのでぜひお試しください♪
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🌟レシピ🌟
★材料★(直径12cm丸型)
・かぼちゃ 1/8個
・クリームチーズ 100g
・砂糖 40g
・卵 1つ
・生クリーム 100g
・薄力粉 大さじ1
★作り方★
0:00 ①クッキングシートをくしゃくしゃにして型に敷きます。
0:30 ②かぼちゃ(1/8個)を電子レンジ600wで5分間加熱します。
0:48 ③熱いうちに種を取って皮を切り取ります。
1:00 ④ボウルにクリームチーズ(100g)を入れて、そこにかぼちゃを濾して入れます。
1:36 ⑤砂糖(40g)を加えて混ぜます。
2:02 ⑥卵(1個)を加えて混ぜます。
2:22 ⑦生クリーム(100g)を加えて混ぜます。
2:48 ⑧薄力粉(大さじ1)を加えて混ぜます。
3:02 ⑨クッキングシートを敷いた型に生地を注ぎ入れて、220℃に予熱したオーブンで25分間焼いたら完成です!
💡ワンポイントアドバイス💡
かぼちゃは熱いうちに濾すと柔らかいので濾しやすいです!
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2022/09/18 No.633