こんにちは♪ひまひよです😊今日はたった2つの材料で作れる、低糖質・低カロリーなスイーツを3つ紹介します✨どれも身近な食材で、とっても簡単においしく作れます😘糖質制限中の方やダイエット中の方にもおすすめ〜👍良かったらお試しくださいね🤗
★１つめ 超低糖質・低カロリー！ふわしゅわスフレパンケーキ✨
1枚たった糖質0.2g・51kcal のパンケーキが、卵とラカントだけで、作れちゃいます😁ふわしゅわ食感がクセになるおいしさですよ💕
＼おすすめポイント／
・メレンゲのおかげで口に入れるとしゅわ〜😍
・面倒なメレンゲ作りも、卵白を冷凍庫で冷やすことで大幅に時短できる✨
・超低糖質、低カロリーなので、糖質制限中、ダイエット中の方にもおすすめ👍
・卵1個とは思えないボリュームで感で大満足♪
・パンケーキが低カロリーな分、フルーツや水切りヨーグルトなど、トッピングも楽しめる💓
1枚のざっくりカロリーとPFC（糖質量）
【カロリー】…51kcal 【糖質】…0.2g
【タンパク質】…6.6g 【脂質】…7.5g
【材料 2枚分】
・卵 …1個
・ラカント…小さじ1 砂糖でもOK！
・サラダ油…小さじ1/2弱
・お好みでシロップやトッピング…適量
【作り方】
1. 卵黄と卵白を分ける。卵白を冷凍庫で10分冷やしてからメレンゲを作る。※卵白は冷やすと早く泡立ちます。
2.卵白が少し泡立ってきたら、ラカントを入れる。ピンとツノが立つまで泡立てたらOK！
3.卵黄にメレンゲを3〜4回に分けて加えて、優しく混ぜ合わせる。
4.フライパンを弱火で温めて、薄く油をしき、キッチンペーパーで油なじませる。2等分の厚みのある円形に生地を流す。
5. フタをして弱火で4〜5分焼く。ひっくり返してさらに2〜3分焼く。
お好みではちみつやシロップをかけたら完成♪
今回は水切りヨーグルトとバナナ、ブルーベリー、くるみをトッピングしました😋💓
フルーツソース、チョコソース、ホイップクリーム（糖質、カロリー増えますが…😅）などいろいろアレンジが楽しめます🤗✨
★2つめ ふるふるバナナプリン✨
完熟バナナと牛乳だけで、ふるふるのバナナプリンが作れちゃいます♪😁ゼラチンも卵も使いません！😳温めたバナナのペクチンと牛乳のカルシウムが反応して固まる、ちょっと不思議なプリン🍮💕おいしく作るポイントは、黒い斑点＝シュガースポットがたくさん出ている完熟バナナを使うこと！これでお砂糖要らず👍バナナの自然な甘さと香りが楽しめます😘あと牛乳は成分無調整で！（低脂肪牛乳などの加工乳だと固まりません🥲）これでおいしいバナナプリンが作れます♪
＼おすすめポイント／
・しっかり甘くなった完熟バナナを使うのでお砂糖要らず✨
・1個あたりれ86kcal、糖質15gに抑えました💕ダイエット中の方にもおすすめ✨
・バナナは炭水化物が多めですが、吸収が緩やかなでんぷんや食物繊維が多く含まれるため、糖質制限中でも安心して食べられます！
・バナナはむくみや便秘予防にとっても効果的😘
プリンカップ1個分のざっくりカロリーとPFC（糖質量）
【カロリー】…86.3kcal 【糖質】…15.3g
【タンパク質】…2.4g 【脂質】…2.1g
【材料 プリンカップ3個分】
・バナナ（黒い斑点＝シュガースポットがたくさある熟したもの）
…2本（ 皮なし・180gくらい）
・牛乳（成分無調整）…150mL
・お好みでレモン汁 …小さじ1 ※レモン汁は変色防止効果あり
【作り方】
1. バナナは皮をむいて、耐熱ボウルにちぎりながら入れ、ラップなし600Wのレンジで2分30秒加熱する。
2. 牛乳 とお好みでレモン汁を入れ、ミキサーやブレンダーでなめらかになるまで混ぜます。ない場合はスプーンで混ぜてから裏ごしすればOK！
3. 水で濡らしたカップに注いで、冷蔵庫で3〜4時間冷やし固める。※カップを水で濡らしておくと外れやすいです
そのままもおいしいけど、今日は水切りヨーグルトとバナナ、ミントをトッピングしましたー♪
ふるふるバナナプリンの完成♪😁
バナナの自然な甘さと香りが楽しめてめちゃウマ😍💕
完熟バナナを使うのでお砂糖要らず！お子さんのおやつやダイエット中の方にもおすすめ🤗
★3つめ ふんわりとろける口どけ💓濃厚チョコレートムース✨
チョコレートと卵だけで、とっても簡単にチョコレートムースが作れちゃいます♪🤣 チョコが濃くってめちゃ旨💕しゅわ〜と！とろける口どけが、たまらなくおいしい〜🤗💓大事にちびちび食べたい！そんなチョコレートムース✨少量でも大満足♪コーヒーのお供にピッタリ💕
メレンゲ作りにはセリアで購入した、ふわふわエッグメーカーを使いました👍ホイッパーを上下に動かすだけで、メレンゲがあっという間に作れちゃいますよ😙♪めっちゃ便利でおすすめ〜👍
＼おすすめポイント／
・ハイカカオチョコレート使用で、1個あたり糖質を3.2g、エネルギーを81kcalに抑えました💕糖質制限中の方にもおすすめ〜✨
・しゅわ〜っと！とろける口どけがクセになるおいしさ🥰
1個分ののざっくりカロリーとPFC（糖質量）
【カロリー】…81.3kcal 【糖質】…3.2g
【タンパク質】…3g 【脂質】…5.7g
【材料 3つ分】
・チョコレート効果カカオ72%…6個（30g）
・卵 …1個
・お好みでココアパウダー …適量
【作り方】
1. 耐熱ボウルにチョコレートを半分に割って入れる。600Wのレンジで50秒加熱して混ぜて溶かす。※溶けきらないときは、10秒ずつ追加熱してね！
2. 卵を卵黄と卵白に分けて、1に卵黄を入れて混ぜる。
3. 卵白を泡立ててメレンゲを作り、2に少し入れてなじませる。残りのメレンゲを3回に分けて入れ、泡をつぶさないようにさっくり混ぜる。
4. 器に入れて、冷蔵庫で3時間くらい冷やす。お好みでココアパウダーを振る。
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