プリコリシャキッ！旬のしめじ(きのこ)を最も簡単に美味しく時短でシンプルに味わえる副菜。
おつまみに箸休めにお弁当に添えてダイエットに
また、納豆と和えたり、冷奴にのせたり、茹でたてのパスタに絡めて和風パスタ、麺類にも合うのでいろんなシチュエーションで役立つ常備菜です。
【やみつきしめじ】
しめじ 1パック
酒 大さじ2
輪切り唐辛子 少々
やすまるだし 小さじ1
醤油 少々
小ネギ
ごま油 少々
※好みですだちやゆずなど少し絞るとよりさっぱりとして箸休めにピッタリ！
※出来たてを直ぐに召し上がれますが、冷蔵庫で3時間以上漬けるとしめじに味が染みて更に美味しいです。
作り置きは冷蔵庫で約5日〜1週間目安
やみつききのこ🍄
世界一美味いきのこレシピ集
たいちょーイチオシ調味料◆
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やすまるだしは「出汁パック」としても「粉末調味料」としても使える万能だしです！いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！
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