沖縄生まれの激ウマ副菜【にんじんしりしり】レシピ

沖縄生まれで今や全国的に大人気の副菜、にんじんしりしりのレシピです。

材料：

にんじん　　　　　　　　　　2本（400g前後）
ツナ缶　　　　　　　　　　　1缶
卵　　　　　　　　　　　　　1個
煎りゴマ　　　　　　　　　　適量
ごま油　　　　　　　　　　　大さじ2

みりん　　　　　　　　　　　大さじ1
酒　　　　　　　　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　　　　　　　大さじ1
ほんだし　　　　　　　　　　小さじ1

音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
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