材料2つでできるこなし生地をご紹介♪白こしあんと薄力粉で作るかんたんこなし生地でかわいいオバケを作っちゃおう♪色粉を使えばジャック・オー・ランタンも作れちゃう!かんたん和菓子でHappy Halloween♡♡
(材料 オバケ 2コ ジャック・オー・ランタン 2コ)
白こしあん 140g
薄力粉 10g
黒ゴマ 適量
フランボワーズパウダー 適量
色粉(赤・黄・緑) 各適量
<作り方>
①ボウルに白こしあんを入れ、薄力粉をふるい入れてサックリと混ぜます。
②蒸し器に固く絞ったさらしの布巾を敷いて、①を一握りずつ並べて強火で蒸します。
【コンロ調理タイマー 約12分】
③蒸しあがれば、布巾を使ってしっかりこなします。なめらかになれば生地を半分に分けます。
④オバケを作ります。
オバケの形にし、黒ゴマで目をつけ、スプーンで口の部分に筋をつけます。
フランボワーズパウダーでほっぺたをつけたら完成です。
⑤ジャック・オー・ランタンを作ります。
生地の一部を色粉(緑)で色付けします。残りは赤と黄の色粉でオレンジ色に色付けし、各々半量に分けて丸めます。
④カボチャの形にし、箸やスプーンなどでくぼみをつけて顔にし、緑の生地で軸をつけます。
使用道具
・蒸し器
・クッキングシート
・さらしの布巾
・スプーン、菜箸
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