今回の料理は生姜焼きを作りました。
生姜焼きのたれに隠し味のめんつゆと漬け込んだ玉ねぎが絶品で最高です!☺️
【材料】
・キャベツ 180g
・玉ねぎ 150g
・生姜 7g
・豚肉 220g
(豚バラ薄切り)
・塩コショウ 少々
・薄力粉 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・サラダ油 小さじ1
・マヨネーズ お好みで
※千切りキャベツは水にさらす
◇生姜焼きたれ
○酒 大さじ1
○みりん 大さじ1
○しょうゆ 大さじ1
○砂糖 小さじ1
○めんつゆ 小さじ1
ご覧いただきありがとう
ございます!
マイごはんです。
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