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ホタテと三つ葉の和風マリネ【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

白だしを入れることで和風なマリネに仕上がります。
わさびや柚子胡椒を追加してアクセントにしても美味しいですよ。

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【材料】
○ホタテ貝柱(刺身用)  3,4個
○三つ葉        2束
*酢         大さじ2/3
*オリーブオイル   大さじ2/3
*醤油        小さじ1
*白だし       小さじ1
*ごま        小さじ1

【作り方】
①:ホタテの貝柱は1/4にカット。
②:三つ葉は3cm幅にカットします。
③:ボウルに①と②、*をよく和えて完成。

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BGM : MusMus

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