月: 2022年9月

今回は「和食おかずレシピ10選」をご紹介します👩‍🍳
やさしい和食の味わいはほっこりとしますよね♪
ぜひお試しください✨

【和食おかずレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.鶏肉の和風ハンバーグ　00:04
https://macaro-ni.jp/108704
■調理時間：25分
■材料（2人分)
・鶏ひき肉（もも肉）：300g
・玉ねぎ：1/2個
・塩：小さじ1/4杯
・卵：1個
・片栗粉：大さじ1杯
・水：30cc
・a. みりん：大さじ2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1/2杯
トッピング
・小口ねぎ：適量

2.大根と牛肉の甘辛煮　01:33
https://macaro-ni.jp/109549
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・牛こま肉：180g
・大根：350g
・水：250cc
・a. だしの素：小さじ1/2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 酒：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・サラダ油：大さじ1/2杯

3.高野豆腐の煮物　03:03
https://macaro-ni.jp/108716
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・高野豆腐：3枚
・しいたけ：2枚
・さやえんどう：6本
・水：300cc
・a. だしの素：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ2杯
・薄口しょうゆ：大さじ1杯
・塩：小さじ1/2杯

4.焼き野菜の和風ピクルス　04:28
https://macaro-ni.jp//73520
■調理時間：20分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（3〜4人分)
・新玉ねぎ：1/2個
・アスパラガス：3本
・黄パプリカ：1/2個
・れんこん：100g
・a. めんつゆ(ストレート)：40cc
・a. 酢：80cc
・a. ポン酢：120cc
・サラダ油：大さじ1杯

5.鶏肉となすの生姜焼き　05:14
https://macaro-ni.jp/109945
■調理時間：20分
■材料（1人分)
・鶏もも肉：5〜6切れ(250~300g)
・塩：少々
・こしょう：少々
・なす：1本(100g)
・ピーマン：1個
・小麦粉：大さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
たれ
・玉ねぎ：1/2個（120g）
・しょうが：1片（30g）
・砂糖：小さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・水：大さじ1杯

6.鮭ときのこの和風マリネ　07:12
https://macaro-ni.jp//54989
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・生鮭：2切れ
・えのきだけ：1/2パック(100g)
・しめじ：1パック
・塩：少々
☆みりん：大さじ2杯
☆酢：大さじ3杯
☆しょうゆ：大さじ1/2杯
☆めんつゆ(2倍濃縮)：大さじ2杯

7.肉詰めこんにゃく　08:00
https://macaro-ni.jp/108845
■調理時間：25分
■材料（3人分)
・こんにゃく：250g
・鶏ひき肉（むね肉）：100g
・小松菜：1/2束(100g)
・長ねぎ：1/4本
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・塩：小さじ1/4杯
・片栗粉：大さじ1/2杯
・水：300cc
・だしの素：小さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯

8.牛肉とごぼうのしぐれ煮　09:55
https://macaro-ni.jp/108826
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・牛こま肉：250g
・ごぼう：1本（150g）
・しょうが：2片
・a. 酒：大さじ4杯
・a. みりん：大さじ3杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ3杯
・サラダ油：小さじ2杯

9.和風ロールキャベツ　11:26
https://macaro-ni.jp/102969
■調理時間：25分
■材料（2人分)
・キャベツ：4枚
・木綿豆腐：150g
・豚ひき肉：150g
・干ししいたけ：2枚
・にんじん：1/4本
・しょうが（みじん）：1片
・片栗粉：大さじ1/2杯
・酒：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ1杯
・干ししいたけの戻し汁：200cc
・a. だしの素：小さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 薄口しょうゆ：大さじ1/2杯
・a. 塩：少々

10.ささみとこんにゃくの甘辛照り焼き　13:28
https://macaro-ni.jp/108375
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏ささみ：3本(120g)
・酒：大さじ1杯
・塩：少々
・片栗粉：大さじ1杯
・こんにゃく：200g
・a. みりん：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・白いりごま：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯
・大葉：3枚

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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
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#和食
#レシピ
#おかず

頂いた猪肉がスゴく気に入った愛犬😆
炒める油は普段 米油、オリーブ油、バター少々を使ってます。
豆乳で臭みを取ったりすることもあります。

冷蔵庫にある野菜で作り置きは冷凍します。
軟骨が好物なので、普段 鶏肉飯がメインで、魚もたまに与えてます。

冬場は煮たり、夏場は焼いたりが多いです。

今日の材料
猪肉、鹿肉、鶏肉、人参、えのき茸、玄米冷やご飯、ゴーヤ、小松菜、キャベツ、赤ピーマン、 米油少々。味付けナシです

鶏肉は骨を必ず取りのぞきます。

トッピングには、犬用の無添加ささみチーズなど付けています。
トッピングしないとうちの子は食が細く隠れて食べないです。

玄米は子犬の頃から与えてます。
子犬のときは菜食で、納豆、人参や大根、ブロッコリー、トマト、トウモロコシ、ニガウリにサツマイモなど何でも大好きでした。
成犬になって鶏肉が無いと食べません、
お魚は素揚げを与えてます。
ドックフードはサイエンスダイエットです。

個体差がありますので、ワンチャンの体質や体調に合わせてくださいね🤗

#boarmeat #venison and #chickenfriedrice

I made meat fried rice with lots of vegetables for my dog♡ Thank you xx

Bones are dangerous, so be sure to remove the bones and feed only meat and cartilage!
#AmamiIslandJapan

《関連動画》
うちの子手作り犬ごはん1

簡単手作り愛犬のご飯 鶏肉チャーハン2

#うちの子ご飯 #手作りフード #愛犬ご飯 #鶏肉焼飯 #ニガウリ #人参 #玄米ご飯 #手作り犬飯 #鶏チャーハン #犬ご飯 #北海道犬 #アイヌ犬 #鹿肉 #猪肉 #チーズ
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DOVA-SYNDROME
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音楽の卵
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HURT RECORD
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《子犬の頃》
あずきの赤ちゃんの頃写真①

あずきの赤ん坊の頃の可愛い寝言

あずきの赤ちゃんの頃写真②

《関連動画》
✨美しい海と潮風✨🌴

✨奄美の海と潮風✨🏝

✨海 奄美リゾート ✨🌴

ばしゃ山村リゾート

強風の美しい奄美の海 北海道犬あずき♡①

潮風と海と北海道犬あずき②

海を最高に楽しむ☆北海道犬あずき③
https://youtu.be/xc8aKbV_aJQ

倉崎海岸 他 奄美

奄美で山頂からの海の眺め
https://youtu.be/96ZjBjSYMoM

2つの海が見える丘
愛犬とドライブ

愛犬と猛ダッシュ女子会
https://youtu.be/c5IBj43Um-U

50歳の挑戦！動画編集の成長記録♪DAY 36

こんにちわ☺️
Haha時々Banaと言います♪

平日は母、休日は時々ばぁばをしています😊

動画を観て頂きありがとうございます😊
この動画は私の動画編集の成長過程を楽しんで
頂けたらと思って作成しております。

基本料理動画ですが、まったりと
楽しんでください☺️

よろしくお願いします♪

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おひとりさま麺にぴったり！
おうちで手軽に作れるレシピです
味付けはクリーミースープの素だけで決まり。
とろり濃厚な味わいで麺によく絡みます。
買い置きしておいた袋麺の期限が間近！！なんて時にも。お好みの麺をお使いください。

【材料】
・お好きな袋麺　　1個(麺のみ使用)
・コーン　　　　　大さじ2
→冷凍、缶詰、茹でたとうもろこしなんでもok
・ベーコンスライス　1枚
・あればガーリックパウダー　小さじ1
・北海道クリーミースープの素　大さじ3
・お好みでバターやパセリを飾る

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#簡単レシピ
#モンブランらん料理

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#お弁当詰め方
#料理男子

【毎週木曜日19:00に動画公開！】

【丸ごとオレオアイス】
背徳感…‼️ザクザクで濃厚🤤
オレオ丸ごと砕いて作る、お手軽アイです。楽しいし美味しいし最高！
カロリー気にしてパルスイートで無駄な抵抗する辺りも完璧です。棒は手頃なものがなく木のバターナイフ突っ込みましたが、問題なかったです😋
食べるときにペりぺりと袋が剥けるのも気持ち良いですよ～✨
作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪

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【材料】

・オレオ1袋
・生クリーム…オレオ袋の1/3まで
・パルスイート…小1～
・バニラエッセンス…適量
・牛乳…オレオ袋のヒタヒタまで

【作り方】
①オレオを袋の上から手で揉んで粗めに砕く。グラスなどに入れ立てかける。

②生クリームを袋の1/3まで入れ、パルスイート（もちろんお砂糖でも。）、バニラエッセンスを加える。最後にヒタヒタまで牛乳を注ぎ混ぜる。

③木の棒など持ち手になるものを刺し、冷凍庫で3時間以上冷やし固める。

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撮影・レシピ考案：おうちごはん編集部 りぃ
編集：おうちごはん編集部 あやや
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#おうちごはん #簡単おやつ #簡単レシピ #オレオ #アイスクリーム #オレオアイス

夜であればあるほど飯は美味い
夜食に取り憑かれた男つばさの夜食シリーズ

今回は牛もも肉を使ったローストビーフ丼
丼にしなくてもオッケー！
舞茸の力で安い肉を柔らかくしてます！
いいお肉なら舞茸の力なしで作ってもオッケー！

\ お知らせ //　いとえり初のレシピ本が発売決定しました‼️
気になる本のタイトルは…
『料理インストラクターいとえりと一緒にやれば絶対できる　３０分３品　楽楽（ラクたの）ごはん』

定価　本体1500円+税
8/31(水)から全国の書店・インターネット書店にて発売

▼amazonはこちら

▼楽天ブックスはこちら
https://books.rakuten.co.jp/rb/17213910/

詳細は随時告知していきますので、お楽しみに❣️

みなさんこんにちは！時短料理教室インストラクター・飲食店のメニュー開発・家事代行や出張料理を行うフードクリエイターの『いとえり』です。ご家庭で役立つ『時短料理』を紹介して行きますのでぜひ高評価＆チャンネル登録をお待ちしております！

◆材料リスト◆
素麺 ……………… 2束
ツナ缶 …………… 1缶
キムチ …………… 100g
麺つゆ(3倍濃縮) … 大さじ2
水(茹で用) ……… 適量

※トッピング
　青ネギ・ごま油

▼ぜひチャンネル登録お願いします！
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【一緒にやれば絶対できる💕】1時間5品の野菜たっぷり時短料理🍙
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お弁当作りがもっと楽しくなる❗️
美味しく見せる詰め方の新しいアイデアの提案です😉

自分のお好みのおかず（残り物、冷食、惣菜、なんでもOk!）を詰めて試してみてくださいね。

#お弁当詰め方 #カニカマ卵焼き #オシャレ弁当 #ご飯マジック弁当 #shorts

今日のレシピは、めっちゃヘルシー！『夏野菜の焼き浸し』です。

食欲がない時でも、さっぱりしているので
パクパク食べれちゃいます。
是非、1度作ってみて下さい。

◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇
【材料】
なす　1本
オクラ　2本
塩（オクラ塩揉み用）　小さじ1／2
ごま油　大さじ1
a水　大さじ3
a白だし　大さじ3
aごま油　大さじ2
aすりおろし生姜　大さじ1

【作り方】
①ナスは切れ目を入れて、1口大に乱切りします。
②オクラは塩もみをして、1分程度茹でて、1口大に切ります。
③フライパンにごま油を入れ、ナスの皮面から火を入れていきます。
　皮面に焼き色が付いたら、オクラも入れて、焼いていきます。
④次に、aを合わせて、漬け込み液を作ります。
⑤④に③を入れて、最低でも1時間以上冷蔵庫に入れて、味を染み込ませて完成！

食欲の無い日でも、あっさり食べれるレシピなので、是非、試してみて下さい。