月: 2022年9月

#今日の晩ごはん #晩ごはん #牛丼 #おかず #麦茶 #いただきます #ありがとう #ごちそうさま #サラダ #肉 #美味しそう

フライパンで簡単にできる【蒸しなす】レシピです。夏バテ気味で食欲がない時もさっぱり食べられます♪蒸し野菜にピッタリの味噌だれも是非作ってみてください。

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▼書籍出版　絶賛発売中！
『「田舎そば川原」恵美子さんの料理帖』
　KADOKAWA出版
　https://amzn.to/3jtSqNC

『ひとつひとつ、たいせつに。』
　SBクリエイティブ出版
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▼材料
なす：6本
塩：適量（塩もみ用）
水：適量
大葉：適量

＜味噌だれ＞
みりん：120cc
酒：120cc
砂糖：60g
味噌：60g
唐辛子：ひとつまみ

▼ポイント
なすを袋に入れて塩もみ
縦に切り込みを入れる
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▼関連動画
【基本】なすの煮浸しの作り方

【保存版】なすの辛子漬け

【簡単】焼きナスの作り方

【基本】なすの天ぷら

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▼田舎そば川原　【定休日：木曜、金曜】
住所：香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主：川原恵美子
Twitter：https://twitter.com/inakasobakh
Facebook：https://www.facebook.com/inakasobakaw…
Instagram：https://www.instagram.com/iks_kawahara
地図：https://goo.gl/maps/zySHiXbvqtdZTfqx8
#蒸しなす
#なすレシピ
#なす料理

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みなさまこんにちは!(^^)!
今日は簡単にできる豚バラ巻き作ってみました。
よろしければ是非覗いて見てください。
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応援・高評価もよろしくお願いいたします🙇
コメントもお待ちしております😊

〖材料〗
★豚バラ7枚
★ズッキーニスライス7枚
★ミニトマト２個（彩り用）

〖調味料〗
★塩コショウ適量
★バター１０g
★めんつゆストレート大さじ２
★油大さじ１

＃まるのきっちん＃おかず＃お弁当＃おつまみ＃豚バラ＃ズッキーニ＃簡単

静岡県で一般的に飲まれている「ウス茶糖」

より一般的な甘い抹茶のグリーンティーに加えてシナモンがわずかに入っていて
驚くほど美味しいのです。

■ウス茶糖 540円 (税込)
https://a.r10.to/hN8gp9

せっかくなので、子供が大好きなウス茶糖を使って、
一緒にスイーツを作ってみることにしました。

特にホイップクリームとの相性は抜群です。抹茶ミルク味のゼリーになります。

—————————
▶材料
　ウス茶糖 大さじ4（約50g）
　粉ゼラチン 5g
　水 400mL
—————————
▶トッピング
　こしあん
　ホイップクリーム
—————————

#ウス茶糖
#静岡名物
#簡単おやつ
#子供とおやつ作り
#快速フライパン
#簡単レシピ

今回の動画は市販のタルト生地を使った「チョコタルト」です！
動画では2層になってますが、1層だけで完成させてもめちゃくちゃ美味しいです！
1層だけだとかなり時短になりますし、材料も生クリームとチョコだけになります！

[材料](小タルト6個分)
市販のタルト生地（大きさはお好み）

~1層目~
チョコレート100g
生クリーム75cc

~2層目~
水50cc
生クリーム50cc
ココアパウダー30g
グラニュー糖75g
ゼラチン3ｇ

~トッピング~
ピスタチオ

※生クリームは植物性でも代用可能です

まだ試作動画の段階で色々調整していきたいと思いますので、気軽にご意見や質問を書いていただけると非常に嬉しいです。

料理のリクエストもお待ちしております！

至らぬところが多いかと思いますがよろしければチャンネル登録・グッドボタンお願いします！

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#チョコレート#cooking #料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理男子 #チョコレートタルト#かんたんレシピ #簡単スイーツ#タルト#ケーキ#スイーツ

ラクしたいときのための、ズボラ丼レシピを集めました！レンジで出来ちゃう牛丼から包丁いらずの中華丼まで、簡単なのに、これ1品で満足感たっぷり🍚昼食にも夕食にもピッタリです♪洗い物も少なく済みますよ！

▶︎国内No.1のレシピ動画数(※)「DELISH KITCHEN」の公式Youtubeチャンネル！
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(※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点）
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・3STEPで献立自動提案
・自分のペースで再生OKのキッチンモード
・献立の決め手に「今日の特集」

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

0:06~味しみしみでおいしい♪たぬき豆腐丼
https://fwh7.adj.st/recipes/284739447939925117?adj_t=jq2q4j&adj_deep_link=delish%3A%2F%2F&adjust_deeplink_js=1

1:02~レンジで本格！麻婆キャベツ丼
https://fwh7.adj.st/recipes/146164005084332506?adj_t=jq2q4j&adj_deep_link=delish%3A%2F%2F&adjust_deeplink_js=1

2:20~レンジで簡単！！豚ひき肉のキムたま丼
https://fwh7.adj.st/recipes/197037587293013119?adj_t=jq2q4j&adj_deep_link=delish%3A%2F%2F&adjust_deeplink_js=1

3:10~究極のズボラ飯♪カルボナーラ丼
https://fwh7.adj.st/recipes/274444487281870053?adj_t=jq2q4j&adj_deep_link=delish%3A%2F%2F&adjust_deeplink_js=1

4:15~レンジで作る！簡単めんつゆ牛丼
https://fwh7.adj.st/recipes/256050691846439397?adj_t=jq2q4j&adj_deep_link=delish%3A%2F%2F&adjust_deeplink_js=1

5:06~ごま油が香る！納豆アボカド丼
https://fwh7.adj.st/recipes/202887780148184298?adj_t=jq2q4j&adj_deep_link=delish%3A%2F%2F&adjust_deeplink_js=1

6:04~お惣菜を使って簡単に♪簡単カツとじ丼
https://fwh7.adj.st/recipes/234728423979745726?adj_t=jq2q4j&adj_deep_link=delish%3A%2F%2F&adjust_deeplink_js=1

7:01~包丁いらず！かんたん中華丼
https://fwh7.adj.st/recipes/154546777649840531?adj_t=jq2q4j&adj_deep_link=delish%3A%2F%2F&adjust_deeplink_js=1

8:17~めんつゆで簡単！漬けサーモン丼
https://fwh7.adj.st/recipes/318056148601144338?adj_t=jq2q4j&adj_deep_link=delish%3A%2F%2F&adjust_deeplink_js=1

9:15~ジューシーな仕上がり！レンジ角煮丼
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#ズボラ丼 #牛丼 #ひき肉レシピ

2022/9/5～9/9に投稿したお弁当ショート動画で使っているおかずはこちら！

見れば料理レパートリーが増えること間違いなし！
時短術とお弁当・晩御飯にぴったりな簡単レシピを小粋なトークと共にご提供する作り置きエンターテイメント、その名も「作り置き実況」！！

調理時間1時間＋待ち5分で夫婦二人分の1週間のおかず10品作る作り方を解説付き、その他おしゃべりたっぷりで全部見せます。
お弁当にも、晩御飯の主菜・副菜にも、おつまみにも！！

ご質問、ご要望があればコメント欄へお願いします＾＾

【動画内で話している先週の動画はこちら】
【最低限で出来る】50分で8品作り置き！使うのはフライパンと電子レンジだけ【作り置き実況：66】

Twitter・インスタ・TikTokでは作り置きおかずを使ったお弁当やリメイク料理などなどを投稿しています。
ぜひフォローよろしくお願いします＾＾
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毎週作り置き実況動画投稿しています。
過去の動画は↓こちら。

お弁当作りのショート動画を平日ほぼ毎日投稿しています。
これまでの動画は↓こちら。

編集：作人

#簡単レシピ
#作り置き
#時短レシピ

#料理　#レシピ　#自炊　#ご飯　#献立　#狭いキッチン　#一口コンロ　#vlog #簡単レシピ　#おうちごはん　#出勤前の朝に作るシリーズ　#共働き

◇焼き肉マヨネーズ（２人分）
　・合い挽き肉：２５０g
　・玉ねぎ：１／２個
　・たまご：１個
　・パン粉：大さじ２
　・焼き肉のタレ：大さじ１
　・すりおろしにんにく：小さじ１

　・焼き肉のタレ：大さじ３＋お好みの量
　・コチュジャン：小さじ２
　・マヨネーズ：適量

ご飯が進む味♪
夕飯のメインのおかずに。
出勤する日の朝に作って、夜チンして食べました。

◇チャンネルについて：１Ｋの家に住む夫婦の日常です。
小さな狭いキッチンで作る日々のご飯をお届けします。
２０２２年に入籍した新婚夫婦です。

チャンネル登録・高評価・コメントいただけたら嬉しいです♪

◇チャンネルURL：https://www.youtube.com/channel/UCIPAinJNWNWJ8r_tpV_7e7w

◇音楽：BGMer様 http://bgmer.net

#10分弁当　#bento　#弁当
⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です

調理 0:00
お弁当詰め方
おまけ なし
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
重版決定！（　´・ω・｀）💦
📕10分弁当のレシピ本

◉Amazon
https://amzn.to/3k6NcGF

◉楽天
https://a.r10.to/hy4qxh

※You Tubeの総まとめみたいな感じになっております。詳しくはこちらのブログへ⬇
https://akarispmt.com/syosekisyokai/2170/

⬇️チャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCy-IR8eqnAcyyq3LM2IHC5Q?sub_confirmation=1

⬇️10分弁当再生リスト🍱
https://www.youtube.com/playlist?list…

🍱お弁当箱紹介ブログ
⬇木のお弁当箱
https://akarispmt.com/obentobakosyokaii2/2705/

⬇木ではないお弁当箱（プラスチックなど）
https://akarispmt.com/obentobakosyokai1/2090/

⬇各種SNS等リンクまとめ
https://lit.link/akarispmt

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【 10分弁当 】トマト牛肉すき煮のお弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】(407)

⏰調理時間　約10分（詰めるのは別）
おかずは以下の3品
❶トマト牛肉すき煮
❷小松菜のとろろ昆布和え
❸ネギ海苔たまご

ー必要な道具ー
フライパン(小)
キッチンバサミ
耐熱容器　2つ(レンジ対応２つ)
計量スプーン
箸（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン　（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スライサー
トング（あれば）

●レンジは500W
●トースターは1000W

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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（　´・ω・｀）ノ

📺キッチンツール紹介動画
Part１：https://youtu.be/sreF_L8ee2g

Part２：https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo

楽天ルーム
https://room.rakuten.co.jp/akarispmt/items

Amazon⬇

◉キッチンバサミ

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◉ザルとボウル（プラスチック）

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◉ブタのフタ（ラップの代わりに使う、白いやつ）

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◉ガラスボウル

https://amzn.to/2VKb5cT

◉グリルプレート（黒い小さいやつ）
https://amzn.to/2WT9qBu

◉チビスライサー

https://amzn.to/2xtyAgr

◉オレンジの計量スプーン
（販売中止品）
※黒なら売っていますが、醤油などの黒い調味料が測りにくいそうです
https://amzn.to/3uFzxev

◉トング

https://amzn.to/2T8kQ2M

◉14cmミニフライパン
https://amzn.to/3BcYX6s
(2021年9月下旬よりこちらに変更、以前のものは廃盤になりました)

◉ご飯を冷ましたり冷凍したりしている容器（透明な四角いやつ）

https://amzn.to/2S2jE08
（スーパーに売っていると思います）

◉紙袋
No4　https://amzn.to/2CXwBE1

※↑No4が売り切れ状態なので、No6を使うこともあります。No６のほうが耐水があって生ゴミ入れとしては使いやすいです。

No6　https://amzn.to/3lDxq8U

◉根菜用縦型ピーラー（タマネギを切っているピーラー）
https://amzn.to/3huhnVy

※ブログに詳細記載
https://akarispmt.com/tategatapi-ra-syoukai/301/

◉すりおろし金
ブログに詳細記載
https://akarispmt.com/grater/5834/

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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK

❶トマト牛肉すき煮

玉ねぎ　　30スライス
ミニトマト　3こ（50g）
牛肉　50g

★
砂糖　小1/2
みりん　小1
醤油　小1
和風顆粒だしの素　少々
水　　大さじ2〜

粉山椒
海苔
かつお節

❷小松菜のとろろ昆布和え
小松菜　　1株（50g）
とろろ昆布　　大1.5〜

★
みりん　小1
醤油　小1/3〜
和風顆粒だしの素　少々
水　　大さじ2〜

❸ネギ海苔たまご

海苔（四つ切り）　２枚
しその葉　２枚
卵　1個

★
小ネギ １本
醤油　ちょっと
ごま油　ちょっと

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
　by

一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。

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🍱10分弁当ブログ
（詳しい作り方、キッチンツール紹介、お弁当箱まとめなど）
https://akarispmt.com/

📷Instagram
（10分弁当ショートバージョン）
https://www.instagram.com/akarispmt/

🍱ひっそりTwitter
(You Tubeでは語れない、全く価値のないつぶやきをお届けします)
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【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
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【主菜：ごはんがすすむ！豚キムチ】
豚バラ肉…200g
もやし…100g
ニラ…1/2袋
キムチ…300g
【A】酒…大さじ1
【A】塩…少々
【A】こしょう…少々
ごま油…大さじ1
しょうゆ…小さじ1

①ニラは3〜4cm幅に、豚肉は一口大に切る。ポリ袋に豚肉、【A】、白菜キムチの半量を入れてもみ込む。

②フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉と漬け込んだキムチを炒める。豚肉の色が変わってきたら、もやし、ニラ、残りの白菜キムチを入れて炒め合わせる。

③全体に味がなじんできたら、しょうゆを回し入れてさっと炒めて皿に盛る。

【副菜：にんじんと水菜のごまナムル】
にんじん…2/3本
水菜…1/2袋
白いりごま…大さじ1/2
ごま油…大さじ1
にんにく（すりおろし）…小さじ1/3
鶏ガラスープの素…小さじ1/2
塩…少々
こしょう…少々

①にんじんは千切りに、水菜は3～4cm幅のざく切りにする。

②ボウルにすべての調味料を入れ混ぜ合わせる。切った野菜を加えてさっと和え、器に盛る。

【平日をラクにする一週間献立】

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ

■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ

■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ

■「食材別レシピまとめ」シリーズ

■お酒と楽しみたい「おつまみ」シリーズ

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＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:10 主菜レシピ
01:32 副菜レシピ
02:30 食材紹介

#献立​ #1週間献立 #晩御飯 #レシピ​ #豚肉 #もやし #水菜