月: 2022年9月

  • [ヘルシーレシピ]大根の千切りを麺にした激うまフォーを作ってみた

    [ヘルシーレシピ]大根の千切りを麺にした激うまフォーを作ってみた

    スライサーを使って、大根のフォーを作ってみました。

    ベトナム料理などで用いられる平らなライスヌードルである「フォー」。

    すぐに手に入らなくても同じように味わうことができます。
    チキンの旨みと創味シャンタンの鶏がらスープで日本人好みのスープに仕上げました。

    エネルギーを取り過ぎの方にもよさそうですよね。
    大根のカロリーは100gで18kcal、フォー麺は100gで140kcalだそうです。

    フォー麺のモチモチ感はありませんが、歯ごたえもあって楽しい一皿です(*ˊᵕˋ*)

    ————————-
    ▶材料2人分
     大根   250g
     鶏もも肉 100g
     パクチー 適量(ごく少量でも香りは十分)

    ▶中華スープ 小さじ2
     水 約300mL
     お酒 大さじ1
     しょうが ひと片
     もやし  30g
     すだち 1/4個
    ————————-

    #大根の千切り
    #フォー
    #ベトナム料理
    #快速フライパン
    #再現レシピ
    #簡単レシピ

  • 速攻でできます。うますぎ副菜。【中華ダレのトマト漬け】#shorts

    速攻でできます。うますぎ副菜。【中華ダレのトマト漬け】#shorts

    #簡単レシピ #トマト#ごま油

    【中華ダレのトマト漬け:2人前:保存目安冷蔵4日間】・トマト(1個)・ポン酢(大さじ2)・鶏ガラ(大さじ1/4)・ごま油(大さじ1/2)・いりごま(適量)YouTubeでは栄養の情報や調理ポイントを詳しく説明しているので是非ご覧ください!▷「あべしキッチン 作り置き ♯8」で検索!

    ◆レシピ本詳細→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046058986
    【Amazon.co.jp 限定】今日からお家ごはんが劇的に変わる! 脱マンネリごはん  難しいこと、一切なし!(特典:何度も食べたくなる麺レシピ データ配信)※Kindle版には特典が付きませんのでご注意ください。特典は2022年9月30日まで!

  • 豆腐臭さなし!!簡単濃厚なめらか生チョコケーキの作り方【豆腐ショコラケーキ】

    豆腐臭さなし!!簡単濃厚なめらか生チョコケーキの作り方【豆腐ショコラケーキ】

    豆腐臭さなし!!簡単濃厚なめらか生チョコケーキの作り方【豆腐ショコラケーキ】ダイエット 低糖質 チョコ好き ダイエッター必見 

    皆さん
    こんばんは
    今回は、豆腐で作る生チョコケーキを作っていきます!!
    最近、太り気味の僕(むむむっ)だけど美味しいスイーツは食べたい!!そんなわがままな考えの中できたレシピです!!チョコ好きだけど、ダイエット中でも美味しいケーキを食べたいという方におすすめのスイーツです!!

    材料 
    板チョコ(ブラック)200g
    豆腐 150g
    クッキー 40g〜50g

    他のチョコケーキのレシピはこちら
    【オーブンなし】レンジで誰でも簡単にできる作り方!!簡単チョコケーキ【チョコレートケーキ】

    【オーブンなし】卵焼き器で!?【クラシックチョコレートケーキ 】

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    皆様のお陰でついに僕の夢の1個が実現しました!
    なんと!スイーツレシピがついに書籍化しました。
    9月16日より書店・amazon等でご購入いただけます。
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    #豆腐
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    #美味しんぼ日記
    #簡単レシピ

  • 【 10分弁当 】はんぺん豆腐揚げ焼きのお弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】(406)

    【 10分弁当 】はんぺん豆腐揚げ焼きのお弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】(406)

    #10分弁当 #bento #弁当
    ⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
    ※調理時間10分、詰めるのは別です

    はんぺん豆腐揚げ焼き 0:00
    ごぼう酢めんつゆ 02:18
    小松菜ナムル 02:52
    お弁当詰め方 5:48
    おまけ なし
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    重版決定!( ´・ω・`)💦
    📕10分弁当のレシピ本

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    ◉楽天
    https://a.r10.to/hy4qxh

    ※You Tubeの総まとめみたいな感じになっております。詳しくはこちらのブログへ⬇
    https://akarispmt.com/syosekisyokai/2170/

    ⬇️チャンネル登録はこちら
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    ⬇️10分弁当再生リスト🍱
    https://www.youtube.com/playlist?list…

    🍱お弁当箱紹介ブログ
    ⬇木のお弁当箱
    https://akarispmt.com/obentobakosyokaii2/2705/

    ⬇木ではないお弁当箱(プラスチックなど)
    https://akarispmt.com/obentobakosyokai1/2090/

    ⬇各種SNS等リンクまとめ
    https://lit.link/akarispmt

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    【 10分弁当 】はんぺん豆腐揚げ焼きのお弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】(406)

    ⏰調理時間 約10分(詰めるのは別)
    おかずは以下の3品
    ❶はんぺん豆腐揚げ焼き
    ❷小松菜とエビのナムル
    ❸ごぼうとミョウガの酢めんつゆあえ

    ー必要な道具ー
    フライパン(小)
    キッチンバサミ
    耐熱容器 2つ(レンジ対応2つ)
    計量スプーン
    箸(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
    スプーン (できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
    スライサー

    ●レンジは500W
    ●トースターは1000W

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    🍱10分弁当キッチンツール✂️
    ※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います!( ´・ω・`)ノ

    📺キッチンツール紹介動画
    Part1:https://youtu.be/sreF_L8ee2g

    Part2:https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo

    楽天ルーム
    https://room.rakuten.co.jp/akarispmt/items

    Amazon⬇

    ◉キッチンバサミ

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    ◉ザルとボウル(プラスチック)

    https://amzn.to/2PIVfM7

    ◉ブタのフタ(ラップの代わりに使う、白いやつ)

    https://amzn.to/3cwdzl6

    ◉ガラスボウル

    https://amzn.to/2VKb5cT

    ◉グリルプレート(黒い小さいやつ)
    https://amzn.to/2WT9qBu

    ◉チビスライサー

    https://amzn.to/2xtyAgr

    ◉オレンジの計量スプーン
    (販売中止品)
    ※黒なら売っていますが、醤油などの黒い調味料が測りにくいそうです
    https://amzn.to/3uFzxev

    ◉トング

    https://amzn.to/2T8kQ2M

    ◉14cmミニフライパン
    https://amzn.to/3BcYX6s
    (2021年9月下旬よりこちらに変更、以前のものは廃盤になりました)

    ◉ご飯を冷ましたり冷凍したりしている容器(透明な四角いやつ)

    https://amzn.to/2S2jE08
    (スーパーに売っていると思います)

    ◉紙袋
    No4 https://amzn.to/2CXwBE1

    ※↑No4が売り切れ状態なので、No6を使うこともあります。No6のほうが耐水があって生ゴミ入れとしては使いやすいです。

    No6 https://amzn.to/3lDxq8U

    ◉根菜用縦型ピーラー(タマネギを切っているピーラー)
    https://amzn.to/3huhnVy

    ※ブログに詳細記載
    https://akarispmt.com/tategatapi-ra-syoukai/301/

    ◉すりおろし金
    ブログに詳細記載
    https://akarispmt.com/grater/5834/

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    ー材料ー (1人分)
    ※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK

    ❶はんぺん豆腐揚げ焼き
    ❷小松菜とエビのナムル
    ❸ごぼうとミョウガの酢めんつゆあえ

    🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
    いちごハムパン  by いまたく
    https://dova-s.jp/bgm/download17333.html

    一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。

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    🍱10分弁当ブログ
    (詳しい作り方、キッチンツール紹介、お弁当箱まとめなど)
    https://akarispmt.com/

    📷Instagram
    (10分弁当ショートバージョン)
    https://www.instagram.com/akarispmt/

    🍱ひっそりTwitter
    (You Tubeでは語れない、全く価値のないつぶやきをお届けします)
    https://twitter.com/akarispmt

  • カンタン旨い豚丼の作り方。市販のたれを使うだけ!#shorts

    カンタン旨い豚丼の作り方。市販のたれを使うだけ!#shorts

    北海道帯広豚丼風のブタ丼を作りました。
    市販のたれで十分美味し!

    ■チャンネル登録お願いします!
    https://www.youtube.com/channel/UCO3mujH2PKj-dC1p8mO7NLw?view_as=subscriber

    ■メンバーシップで音声付き限定動画を公開中!
    https://www.youtube.com/channel/UCO3mujH2PKj-dC1p8mO7NLw/join

    ■Twitter

    ■Instagram
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    ■ひとり飲み食いブログ
    https://1nomi.com

  • キャベツのにんにく和えの作り方・レシピ 火を使わないからかんたん!副菜やおつまみにも最適だよ!

    キャベツのにんにく和えの作り方・レシピ 火を使わないからかんたん!副菜やおつまみにも最適だよ!

    キャベツのにんにく和えの作り方・レシピ
    火を使わない料理なので、かんたん!しかもおいしい!

    副菜やおつまみにも良き~
    よかったら作ってみてね(^^)

    材料
    キャベツ 2~3枚
    にんにく 1片
    ガラスープの素 小さじ1/2
    ごま油 小さじ2
    いりごま 適量
    糸唐辛子 適量

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    #キャベツレシピ
    #かんたんレシピ
    #副菜
    #キャベツ
    #marcyu

  • 肉汁が最高!鶏ガラ醤油豚コマうどん

    肉汁が最高!鶏ガラ醤油豚コマうどん

    【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております!】

    【材料】

    うどん 1玉
    豚肉 100g
    白ネギ(輪切り) 適量
    醤油 小さじ2
    鶏がらスープの素 小さじ1
    みりん 小さじ1
    ごま油 小さじ1
    料理酒 小さじ1
    黒胡椒 適量
    にんにくチューブ 1㎝
    生姜チューブ 1㎝
    水 100㏄

    【作り方】

    ①鍋に醤油、鶏ガラスープの素、みりん、料理酒、ごま油、にんにくチューブ、生姜チューブ、水を加えて弱火で加熱する
    ②煮立ったら豚肉を茹でて火が通ったら火を止めて白ネギを入れる
    ③加熱したうどんに作っただしをかけて黒胡椒を振って完成!

    #お手軽レシピ#簡単レシピ#時短レシピ#shorts

  • 【レシピ】山形名物だし丼の作り方 #shorts #残暑 #ずぼら飯

    【レシピ】山形名物だし丼の作り方 #shorts #残暑 #ずぼら飯

    本編はこちら>>

    【材料】
    パックご飯180g 1つ
    きゅうり 1本
    なす 1本
    おくら 2本
    みょうが 2本
    大葉 3枚
    めかぶ 1パック
    がごめ昆布 適量
    しょうがチューブ 適量 
    麺つゆ 50ml

    【手順】
    ①すべての材料を5mmサイズにみじん切りする。
    ②なすは5分水にさらしておく。
    ③なすの水気をしっかり切って、全ての材料を混ぜる
    ④粘りが出るまで混ぜる
    ⑤パックご飯を温めて、お椀に移す
    ⑥できただしをのせて完成

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  • お弁当にもおつまみにもOK!ちくわアレンジレシピ4選【古民家キッチン】

    お弁当にもおつまみにもOK!ちくわアレンジレシピ4選【古民家キッチン】

    00:00 はじまるよ
    00:17 今日の献立は?
    00:31 肉巻きチーズちくわ
    03:56 トースターで磯部揚げとゆかり揚げ
    07:06 ちくわとアボカドきゅうりのサラダ
    08:42 チーズちくわ春巻き
    10:14 盛り付け
    10:35 めしあがれ

    ===============
    瑠璃のだいどころ
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    瑠璃(るり)
    1996年生まれ
    3歳女の子、1歳男の子を持つ二児の母
    結婚出産を機に田舎暮らしをはじめました
    家族にホッとしてもらえるような
    温かくて、美味しい料理を目指して日々勉強中
    古民家をリフォームしたお気に入りのキッチン
    “瑠璃のだいどころ” から
    みなさんにも懐かしさや温かさが伝わりますように…
    https://www.instagram.com/rurinodaidokoro

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    お問い合わせ
    ===============
    株式会社ソニー・ミュージックソリューションズ
    メディアプラスカンパニー anyshe所属
    〒106-8531東京都港区六本木3-16-33青葉六本木ビル
    「瑠璃のだいどころ宛て」
    https://www.anyshe.jp/
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  • 【焼き肉のタレで】にんじんの豚肉巻き/レシピ/メインのおかず/おうちごはん🌻

    【焼き肉のタレで】にんじんの豚肉巻き/レシピ/メインのおかず/おうちごはん🌻

    #料理 #レシピ #自炊 #ご飯 #献立 #狭いキッチン #一口コンロ #vlog #簡単レシピ #おうちごはん 

    ◇にんじんの豚肉巻き(2人分)
     ・豚バラ肉薄切り:350gぐらい
     ・にんじん:1本
     ・片栗粉:適量
     ・焼き肉のタレ:適量

    焼き肉のタレで簡単味付け。
    冷蔵庫に余ってた人参で。
    割と短時間でできる簡単がっつりおかず。
    夕飯のメインのおかずにしました。

    ◇チャンネルについて:1Kの家に住む夫婦の日常です。
    小さな狭いキッチンで作る日々のご飯をお届けします。
    2022年に入籍した新婚夫婦です。

    チャンネル登録・高評価・コメントいただけたら嬉しいです♪

    ◇チャンネルURL:https://www.youtube.com/channel/UCIPAinJNWNWJ8r_tpV_7e7w

    ◇音楽:BGMer様 http://bgmer.net