月: 2022年9月

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#テイストメイド
#テイストメイドジャパン

#簡単レシピ #わが家の1品 #巻き串
【新潟県M.Sさんのわが家の1品】
★いろいろ野菜巻き串★

【材料】　
ベーコン　6枚
ミニトマト　4個
レタス　適量
エノキ　1/2個
※串4本分の分量です

【手順】
1.ミニトマト4個を洗ってヘタをとる
2.レタスを一口サイズに切る
3.エノキ1/2個の石づきを落とし小房に分ける
4.ベーコンを半分に切る
5.ベーコンで切った食材を巻いて串にさす
6.グリルで焼き火が通ったら完成

———–

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Google Play：https://bit.ly/2VOTLTj【わが家の1品レシピ】

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【材料】
ゆでうどん　1袋
薄切りベーコン　2枚
めんつゆ　大さじ2
（2倍濃縮）
マヨネーズ　大さじ1
溶き卵　1つ
粉チーズ　大さじ2
※卵黄
※黒こしょう

【作り方】
①耐熱容器でゆでうどん1玉、ちぎった薄切りベーコン2枚分、めんつゆ（2倍濃縮）大さじ2、マヨネーズ大さじ1を混ぜる
②ラップして600w2分チンしたら取り出してすぐ溶き卵1つ分、粉チーズ大さじ2と混ぜる
③お皿に盛り付けたらお好みで卵黄や黒こしょうをふって完成

レンチン後に溶き卵と粉チーズを素早くまぜることでねっとり濃厚な味わいに仕上がります！

料理のやる気がでないときでもレンチン1発、包丁不要、混ぜるだけで簡単に作れる和風カルボうどんをぜひ！

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

#カルボナーラうどん, #カルボうどん,#Shorts

■今日のお弁当
・焼きうどん
・ゆで卵

#お弁当 #お弁当作り #お弁当記録

お惣菜の作り置きで朝のお弁当作りはとってもラクになりますね。
私のほぼ主食といってもいい５日に一度は作っている鶏ハムも簡単なレシピをご紹介。
少しでもご参考になったら本当にうれしいです。
#簡単鶏ハムレシピ＃お弁当作り置き＃しらたきレシピ＃煮卵＃かぼちゃの煮物

かいわれ大根と言えば阿佐ヶ谷姉妹さん🥰と思ったら姉さんが育てているのは豆苗でした。

激痩せパンケーキ「香りたかい🥞おからの紅茶パンケーキ」
スイーツ食べて痩せたい人は、YouTubeの本編に遊びにきてね👀

#ダイエット食事 #プラントベース #おから蒸しパン #低糖質 #ダイエットスイーツ

これは作らないわけにはいかない…！テレビでもお馴染みの鈴木シェフに、野菜の甘みがしみ込んだ“具だくさんスープ“の作り方を教えていただきました。

たくさん作って、寝かせておくとさらに野菜の一体感が増すのでそちらもオススメです….!

このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️https://bit.ly/3SbkEfG
※アプリ検索窓からレシピ名や「鈴木」で検索ください
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プレミアム会員ならランキングや質問機能が使いたい放題！
クラシルアプリをダウンロードしてご利用ください！
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【鶏もも肉はこう焼く】名店シェフが教える“皮パリパリ“の絶品チキンソテーの作り方【ピアットスズキ・鈴木弥平】｜クラシル
https://youtu.be/UCcRyGR6a2ov

＜ピアットスズキについて＞
■YouTubeチャンネル「HEICHAN &o GAWANA ぱ〜とII」
https://www.youtube.com/channel/UCqIdOGWlqscDLRRUtccOkGg/featured
■ピアットスズキのwebサイト
https://piattosuzuki.square.site/

ピアットスズキ
東京都港区麻布十番1-7-7
はせべやビル4階

＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ＞

【名店の味】30年以上かけて辿り着いた”究極のペペロンチーノ”をミシュラン常連シェフに教えていただきました【ピアットスズキ・鈴木弥平】｜クラシル #シェフのレシピ帖

【トマトの旨味極む】ミシュラン常連シェフに“至高のパスタ“の作り方を教えてもらいました【ピアットスズキ・鈴木弥平】｜クラシル

【永久保存版】名店シェフが余す所なく教える「本当に美味しいボンゴレパスタ」の作り方【ピアットスズキ・鈴木弥平】｜クラシル

間違いなく旨い。至極の鶏肉のトマト煮込み料理「チキンカチャトーラ」の作り方【ピアットスズキ・鈴木弥平】｜クラシル

＜シェフのレシピ帖＞

＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞

＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞

＜帝国ホテル｜杉本料理長＞

＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞

＜ミシュランシェフ 鳥羽周作の◯◯な料理＞

＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞

＜たいめいけん｜茂出木シェフ＞

＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞

＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野シェフ＞

＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村シェフ＞

＜巨匠・日髙シェフ｜リストランテ・アクアパッツァ＞

＜7年連続ミシュラン｜後藤シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H
＜ガチのイタリアン「aniko」｜井関シェフ＞

＜イタリア歴16年｜河合シェフ＞

＜フレンチシェフの家庭料理｜古澤シェフ＞

0:00 シェフ&レシピ紹介
2:47 ニンニクオイルを作る
4:25 具材を炒める
7:39 トマト缶を入れる
9:16 緑の野菜をカット
9:35 ピストゥを入れる
10:13 試食

#ミネストローネ
#スープ

​最近ダイエットを頑張ってるお父ちゃん！今日はチートデイってことなので、大好きな豚バラたっぷりの​豚バラスタミナ丼を作りましたー😙
少ない材料でお肉とご飯がガッツリ食べられる簡単・時短レシピ😆
お肉に調味料と片栗粉を揉み込むことで、ふっくらジューシーに仕上がります🥰💕冷めてもパサつかないので、お弁当にもぴったり✨

＼おすすめポイント／
・甘辛ダレがしっかり絡んだお肉で、ご飯がモリモリ食べられちゃう😘
・おいしさの決め手は片栗粉！片栗粉をお肉に揉み込むことで、ふっくらジューシーに仕上がります💕
・冷めてもしっとり！パサつかないので、お弁当にもおすすめ👍
・たっぷりの大葉でスッキリ✨お箸が進む〜😋
・薄切りにした玉ねぎを加えたり、大根おろしをトッピングしてもおいしい〜😋

【材料　2人分】
・豚バラ肉…200g
・しょう油…大さじ1.5
・酒 　　 …大さじ1
・砂糖 　 …大さじ1.5
・片栗粉 …小さじ1
・すりおろし生姜 …好きなだけ チューブでもOK！
・お好みで白いりごま、大葉…適量

【作り方】
1.豚バラを食べやすい大きさに切る。ポリ袋に入れて、砂糖としょう油、酒、すりおろし生姜、片栗粉を加えて良く揉む。おいしさの決め手はこの片栗粉！お肉に揉み込むことで、ふっくらジューシーに仕上がります！
大葉は細切りにする。
2.フライパンにごま油（分量外）を薄く敷き、お肉を入れて中火で炒める。
3.お肉に火が通り、照りが出てきたら火を止め、ご飯の上にたっぷりのせる。
お好みで白ごまをふり、大葉をのせたら、豚バラスタミナ丼の完成！

甘辛ダレがお肉に絡んで、こりゃたまらんわ😍
お肉もご飯も止まら〜ん🤣
辛いのがお好きな方は七味唐辛子でピリ辛にしても👍

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