きゅうりは蛇腹切りにするだけでいつもと違った1品になりますよね。
切り方ひとつで違って見えるのも料理の面白いポイントです◎
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【材料】
○きゅうり 1本
*ごま油 大さじ1
*塩昆布 適量
*ごま 小さじ1
【作り方】
①:きゅうりを蛇腹切りに。
箸できゅうりを挟み斜めに切りこみを入れる。
裏返して反対側も同様に切りこみを入れ、一口大にカット。
②:容器に①と*を加え、よく混ぜ合わせる。
③:味が馴染めば完成。
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