副菜

【さつまいも副菜レシピ】食物繊維たっぷりのさつまいもサラダの作り方

さつまいもと野菜の、栄養たっぷりのさつまいもレシピです。
野菜不足には最適の美味しいサラダの作り方です。

(チャプター)
00:00 サツマイモのサラダ作ります
00:21 材料説明です
00:41 サツマイモを切ります
01:24 レンジで加熱します
01:57 人参切ります
04:16 キャベツ茹でます
05:24 キャベツ絞ります
06:43 調味料を入れます
07:37 冷めたサツマイモを入れます
09:00 さつまいもサラダ完成です

★さつまいもサラダ材料
さつまいも中  半分
人参      半分
キャベツ    5分の1個
ポッカレモン  少量
りんご     半分
砂糖      少量
塩       少量
コショウ    適量
マヨネーズ   大さじ4杯

★さつまいもサラダ作り方
1さつまいもはサイコロ状に切り、600ワットレンジで5分ほど加熱します。
2人参は千切りにし、キャベツも厚めの千切りにし、1分ほど茹でます。
3人参とキャベツは水で洗って冷まし水分を絞ります。
4冷めたサツマイモを人参キャベツと合わせ、いちょう切りにしたりんごも混ぜます。
5マヨネーズと塩砂糖コショウポッカレモンで味付けて出来上がりです。

サラダレシピ→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-M7RP0Xc5o8srzZ4cLhgm13

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