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～目次～
0:00オープニング
0:21もやし下処理
1:14なぜ下処理が必要か
1:40ラップして○○する
1:43わかめ水戻し
1:54きゅうりの下処理
4:04タレの材料を混ぜる
5:09もやしの旬と選び方
5:54材料タレを混ぜ合わせる
6:16本日のまとめ
食材
・もやし １袋
・きゅうり 1/2本
・乾燥わかめ 大さじ１
調味料
・醤油 大さじ１
・ごま油 大さじ１
・酢 小さじ１
・豆板醬 小さじ２
・鶏ガラスープの素
小さじ１
・ニンニクチューブ
小さじ1/2
・すりごま
小さじ１
※辛いのが苦手な方用※
豆板醬 小さじ１に変更し、
砂糖 小さじ１追加してください♪
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