副菜

【無限なす】メイン食材2つ!簡単副菜レシピ♪|macaroni(マカロニ)

今回は「無限なす」のレシピと作り方をご紹介します!
メインはなすとツナ缶だけ✨
旨味がたっぷりな一品に仕上げました♪
ツナの旨味をたっぷり吸ったなすは、まさに無限に食べられちゃいます🤤
ごはんのおかずにぴったりで、思わずお箸が止まらない一品です👏

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/78314

■調理時間:15分

■材料(3人分)
・なす:3本
・ツナ缶:1缶(70g)
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々
・a. 砂糖:小さじ1/2杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. ごま油:大さじ1杯
トッピング
・大葉:2枚
・白いりごま:適量

■下ごしらえ
・ツナ缶の油をきります。
・大葉は千切りにします。

■作り方
1. なすを細切りにして水に5分ほどひたし、アクを抜きます。
2. 水気を切り、耐熱ボウルに入れて (a) 、ツナ缶を加えて混ぜ合わせます。ふんわりラップをし、レンジ600Wで5分加熱します。
3. 器に盛り、大葉、ごまをトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・しっかり混ぜ合わせてからレンジで加熱すると味が全体にいきわたります。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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