長芋を使った副菜をご紹介しました( ´◡` )
もう一品ほしい時にすぐ作れますよ◎
【長芋の大葉ガーリック照り焼き】
・長芋 300g
・大葉 5〜10枚(動画参照w)
・ごま油 小さじ2
・塩コショウ 少々
・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
・焼肉のタレ 大さじ2
※中辛、辛口タイプの場合、砂糖小さじ1
【長芋のおかかポン酢サラダ】
・長芋 200g
・かつお節 3〜4g
・ポン酢 大さじ1.5
・和風だし 小さじ1
・にんにくチューブ 1cm
・ごま油 小さじ1
【長芋の味噌マヨ和え】
・長芋 200g
・味噌 小さじ2
・マヨネーズ 大さじ1.5
・にんにくチューブ 1cm
・粉チーズ 大さじ1