O‘MUSUで作る蒸し活レシピ第5弾！
2段蒸し！豚バラもやしうどんをご紹介します！
せいろでうどんを食べよう！
せいろの香りが広がってより美味しいです！
ぜひ作ってみて下さい♪
【材料】
・豚バラ肉 200g
・もやし 1袋
・茹でうどん 2玉
・青ネギ 適量
A・塩 小さじ1/3
A・胡椒 少々
A・生姜おろし 1カケ
A・ごま油 小さじ2
・白だし 大さじ2
【手順】
１、豚肉とAを混ぜる。
２、せいろ下段にクッキングシートをひく。
３、下段にもやし→豚バラ→もやし→豚バラの順でのせる。
４、せいろ上段にあみ布巾をひく。
５、上段に水でほぐしたうどんを入れる。
６、タイマーを1000Wで14分にセットする。
７、タイマーがなったらうどんにもやしと豚バラをのせる。
８、青ネギをちらして白だしをかければ完成！
#蒸し料理 #時短 #うどん
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