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だしのうま味でマグロもしっとり!オートミールのだしポキ丼|レシピ・作り方 #shorts

こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです!

今日の #筋肉料理
【オートミールのだしポキ丼】

だしのうま味でマグロもしっとり!
具材きゅうりでカロリーオフ♪

ぜひつくってみてください💪

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#レシピ

■材料(2人分)
・マグロ(刺身用) 180g
・きゅうり 2本(約200g)
・オートミール(ロールドオーツ) 120g
・水 140ml
・刻みネギ 適量

★調味料
・ごま油 大さじ1
・やすまるだし贅沢ローストだし 1袋
・白いりごま 小さじ1
・練りわさび 小さじ1

■調理時間
約20分

■栄養成分(1人あたり)
・エネルギー…420.9kcal
・タンパク質…33.7g
・脂質…10.9g
・炭水化物…47.0g
(糖質/食物繊維…39.7g/7.3g)
※数値は目安です。

■作り方
1.きゅうりは1.5cm角に切る。マグロは1.5cm角に切る。
2.ボウルに1、★を入れて混ぜラップをし、冷蔵庫で10分ほど置く。
3.耐熱ボウルにオートミール、水を入れて600Wのレンジで1分半程加熱する。
4.丼に3を盛り、2を乗せ、刻みネギをちらして完成!

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