野菜

【料理Vlog】秋のつくね祭り#shorts #vlog #料理 #cooking作り方は説明を見てね

秋にぴったり、夕食。秋のつくね祭りの作り方。
用意するもの
1【つくね用】
ささみひき肉 200gくらい
ねぎ 少々 3分の1くらい
片栗粉 大さじ1 
サラダ油かオリーブオイル 少々
※よく混ぜて、お好みの大きさに。

2【たれ用】
醤油 少々
みりん 少々
小麦粉 少々
※水で薄めたら、煮込みつくね風

3【お好みの野菜】
じゃがいも 1個
えりんぎ 2個
※たれが美味しいので、野菜に吸い込ませよう。
1と2と3をフライパンの上で火が通るまで煮込みましょう。
簡単です。お好みで卵をかけて、お召し上がりください。大葉もいいですね。
シネマティックな日になりますように。