野菜

きのこ料理専門店のシェフレシピ🍄しめじ出汁ピクルス#shorts #レシピ

●出汁ピクルス
塩 ひとつまみ
白だし 15g
ミツカン かんたん酢 80g
しめじ 1パック
にんじん半分
大根 1/4

1しめじをほぐしておく

2.500w3分でレンチン

3にんじんをサイコロカット
大体1センチくらい

4大根も同じようにカット

5.合わせたピクルス液に切った食材をいれて半日ほどつければ完成!