ハロウィンの1品にも!
『かぼちゃレンコン炒め』のご紹介です。
めちゃ簡単なので、めちゃウマ!!!
メインにも副菜にもなるレシピです。
※※※※※※ ※※※※※※ ※※※※※※ ※※※※※※ ※※※※※※ ※※※※※※ ※※※※※※ ※※※※※※
【材料】
かぼちゃ 120g
レンコン 90g
しめじ 1/2パック
ウインナー 3本程度
しょうゆ 大さじ2
バター 20g
【作り方】
①材料を切っていきます。
※かぼちゃホクホクが好きなら、厚めに切ってレンジで1分程度加熱してね!
②バター10gで①を炒めます。
③②に火が入ったら、最後にバター10gと醤油大さじ2を入れてサッと混ぜます。
④器に盛付けて、完成です!!!
今日の夕飯に是非、作ってみて下さい。
YouTubeも頑張ってやってますので、良かったら、そちらも覗きにきて下さい。
『さっちゃんママのレシピ』https://youtube.com/channel/UCsi5ERDVqUGASfeG64tmCeg