マリネ液につけるだけの、超簡単で絶品なパプリカマリネの作り方です。
色合いも鮮やかで食欲をそそります。
魚や肉料理にもよくあい、サッパリ味で美味しいです。
（チャプター）
00:00 パプリカのマリネ作ります
00:20 材料説明です
00:38 パプリカ切ります
02:08 パプリカ焼きます
02:39 マリネ液を作ります
04:34 マリネ液につけます
05:38 パプリカマリネ完成です
★パプリカマリネの材料
パプリカ 1個
ピーマン １個
玉ねぎ 半分
酢 大さじ３杯
オリーブオイル 大匙１杯
塩麹 大匙１杯半
コショウ 適量
炒め用油 大匙１杯ほど
★パプリカマリネの作り方
１パプリカ、ピーマン、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
２フライパンに油をひき、炒めて野菜に焼き色をつけます。
３ボールに酢、オリーブオイル、コショウ、塩麴を入れて混ぜます。
４ボールのマリネ液の中に焼いた野菜を入れ混ぜます。
５容器にとりパセリをかけます。
腸に良い発酵食品レシピ動画→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-MDCkVVKF6hAmKN6J4dMG2X
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