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【パプリカのマリネ】超簡単に作れるパプリカの副菜レシピ

マリネ液につけるだけの、超簡単で絶品なパプリカマリネの作り方です。
色合いも鮮やかで食欲をそそります。
魚や肉料理にもよくあい、サッパリ味で美味しいです。

(チャプター)
00:00 パプリカのマリネ作ります
00:20 材料説明です
00:38 パプリカ切ります
02:08 パプリカ焼きます
02:39 マリネ液を作ります
04:34 マリネ液につけます
05:38 パプリカマリネ完成です

★パプリカマリネの材料
パプリカ     1個
ピーマン     1個
玉ねぎ      半分
酢        大さじ3杯
オリーブオイル  大匙1杯
塩麹       大匙1杯半
コショウ     適量
炒め用油     大匙1杯ほど

★パプリカマリネの作り方
1パプリカ、ピーマン、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
2フライパンに油をひき、炒めて野菜に焼き色をつけます。
3ボールに酢、オリーブオイル、コショウ、塩麴を入れて混ぜます。
4ボールのマリネ液の中に焼いた野菜を入れ混ぜます。
5容器にとりパセリをかけます。

腸に良い発酵食品レシピ動画→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-MDCkVVKF6hAmKN6J4dMG2X

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