月: 2022年10月

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スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です

■調味料
・オリーブオイル　大さじ1
・酒　大さじ1
・塩　小さじ1/3
・生クリーム　100㏄
・パルメザンチーズ　大さじ2
・レモン果汁　小さじ1/2

■具材
・2/3サイズパスタ　80g
・シーフードミックス　100g

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.鍋に湯を沸かし、小さじ1の塩を入れてパスタを規定時間茹でます（茹で汁は残す）
3.シーフードミックスは薄めの塩水で戻しておきます、フライパンにオリーブオイルひいてシーフードミックスを炒めて酒を入れます
4.焼き目がついたら一旦外し、フライパンをキッチンペーパーで拭いて生クリームを少しとろみがつくまで塩を入れて弱火で温めます
5.パスタとシーフードミックスを戻し、塩で味の調整をして、茹で汁、パルメザンチーズ、レモン汁を入れて混ぜ合わせて完成です
シーフードミックスは薄めの塩水で戻すと臭みが抑えられます

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★使っているスープジャー
象印
ステンレス クック＆フードジャー　750ml
色はダークココア

※使っているスープジャーは750mlなので、量は多めです。
お使いのスープジャーのサイズに合わせて具材・調味料の量は
調整ください

★スープジャーでパスタレシピ
▼トマト缶でアラビアータ

▼ボロネーゼ

▼野菜たっぷりペペロンチーノ

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【動画内BGM】
DOVA-SYNDROME様
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無印の不揃いバウムでラスクーヘン
無印の不揃いバウムでラスク👩🏻‍🍳🌸
その名もラスクーヘン🤸🏼💓
めちゃくちゃ味の種類があるからバリエーションも豊富だし、1本150円だからコスパも良くて大量生産に向いてる最高なお菓子できた❤️‍🔥
今年の大量生産はラスクーヘンで決まりじゃない？☺️
【材料】
▪︎ラスク
不揃いバウム(各種適量)
溶かしバター 適量
グラニュー糖 適量
▪︎デコレーション
チョコレート(ミルク/ホワイト/ストロベリー)
アラザン
いちごダイス(フリーズドライいちご)
ミックスナッツ
かぼちゃの種
マシュマロ
など
【下準備】
バターはレンジで溶かしておく(600W10秒程度)
オーブンを150°で予熱しておく
【レシピ】
1. 不揃いバウムを厚さ5mmにカットする
2. 天板に並べ、溶かしバターをさっと塗る(表面のみでOK)
3. グラニュー糖をまぶし、150°に予熱したオーブンで20分焼く
4. 溶かしたチョコレートにディップし、アラザンなどでデコレーションをする
5. 冷蔵庫で冷やしチョコが固まれば完成
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どうも、ういちゃんねるです。
本日は冷蔵庫に余ったきゅうりを消費したいと思いお箸が止まらない無限きゅうりを作りました。
簡単で美味しいので是非作ってみて下さい。

毎週土曜日20時に投稿しています。
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▼おすすめ動画
・看護師夫婦が定番のおいしい韓国料理を作って大食いする【おうち時間】
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・休日に夫婦で餃子を作ってビールと優勝してみた。【餃子とビール】
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トースターで作る「リンゴのクッキー」リンゴをまるまる1個使ったジューシーなソフトクッキーです！家庭にある材料で簡単に出来ます♪
トースターで作るのでオーブンがなくて大丈夫！
リンゴの風味がよく甘くてとっても美味しいです
リンゴ好きな方にはたまらないリンゴのクッキーを是非お試しください

【材料】
100円ショップダイソーさんの
トースター用アルミケースを使用しています
アルミホイルで型を作る場合は
15x17cm　高さ3㎝ほどで型を作ってください

リンゴ　1個
卵　1個
薄力粉　80g
砂糖　大さじ４
サラダ油　大さじ２
お好みでシナモン　適量

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本日は、レンジでチンする「冷凍 日清本麺こくうま醤油ラーメン」全部レンジで調理できると思ったら、麺と具材をレンジしてスープはお湯で…
インスタントの袋麺の方が便利ですね(^_^;)

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今回は、秋を楽しむ簡単作り置き5品のご紹介です。秋野菜は味が濃くて美味しいものばかり。そんな秋野菜を手軽に簡単に楽しめるレシピです♪蓮根・しめじ・春菊・さつま芋・舞茸などを使っています。ぜひ皆様の秋の食卓に一品でも加えていただけたら嬉しいです(^^

皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。

0:00　オープニング
1:01　蓮根しゃきしゃきハンバーグ
4:37　しめじと厚揚げ豚こまのコチュジャン炒め　
6:44　春菊とベーコンのにんにくソテー
8:37　さつま芋とウインナーの甘辛マスタード
10:42　舞茸とほうれん草のバタポン炒め

【蓮根しゃきしゃきハンバーグ】
合い挽き肉　300g
蓮根　200g
卵　1個
生姜　小さじ1　
片栗粉　大さじ1
塩・胡椒　適量
油　適量(焼き用)

＝タレ＝
酒　大さじ2
みりん　　大さじ2
醤油　大さじ2
酢　大さじ1
砂糖　大さじ1
片栗粉　大さじ1

【しめじと厚揚げ豚こまのコチュジャン炒め】
しめじ　1株
豚こま　150g
厚揚げ　1枚(190g)
油　適量(炒め用)

＝合わせ調味料＝
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
醤油　小さじ1
コチュジャン　大さじ1/2
鶏がらスープの素　小さじ1　
砂糖　大さじ1/2
＝肉下味＝
酒　小さじ1
塩　少々
小麦粉　小さじ1

【春菊とベーコンのにんにくソテー】
春菊　1袋
ベーコン　50g
にんにく　2片
鶏がらスープの素　小さじ1
塩・胡椒　少々
油　適量(炒め用)

【さつま芋とウインナーの甘辛マスタード】
さつま芋　小2本(300g)
ウインナー　6本
バター　10g(炒め用)

＝合わせ調味料＝
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
醤油　大さじ1
砂糖　大さじ1
粒マスタード　小さじ2

【舞茸とほうれん草のバタポン炒め】
舞茸　1株
ほうれん草　1袋
バター　10g(炒め用)
ポン酢　大さじ1
塩・胡椒　少々

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動画にも登場する私の愛用アイテム♪
💛楽天ROOM Machiko-sun💛
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過去の動画はこちらです。

【作り置きレシピ】秋野菜の子供も喜ぶ簡単レシピ副菜5品｜さつま芋・かぼちゃ・じゃが芋・チンゲン菜・カブ

【作り置きレシピ】箸が止まらぬ簡単夏野菜の副菜4品・主菜1品！ナス・ピーマン・パプリカ・オクラ・キュウリ・トマト

【食材まとめ買い】1週間分の業務スーパー食材購入｜冷凍保存・下処理・収納

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